餐厅名称：帕玛义式厨房
消费时间：2022年/12月
地址：台南市东区东门路二段92号
电话：06-234-7808
营业时间：周二、四、五、六、日11:30~15:00 17:30~21:00
周三17:30~21:00 周一公休
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50242668
台南东区意大利面-帕玛义式厨房是营业超过15年的老字号台南异国料理餐厅，离东门圆
环、大东夜市不远，地点很好找，就在东门路加油站对面。帕玛义式厨房主打平价意大利
面、炖饭，无低消、无服务费，是家CP值蛮高的台南东门路美食。
2大2小消费605元。
帕玛义式厨房店外观
这家帕玛义式厨房是我放在口袋名单很久、google评论不错的好店。
(之前要去吃的时候，防疫期间不能内用或是有限制座位要分开，所以才拖到现在去吃)
帕玛义式厨房用餐环境
小小一间，我们是在一楼用餐，大约就是2桌、8 人位子，回家写文章时才发现原来帕玛
义式厨房有2楼啊。
周五晚上生意感觉普通，当天晚上只有我们2大2小，和离开时有1个女生进去内用。
提供儿童餐具
半开放式厨房
帕玛义式厨房菜单
170元以上的餐点已经有包含一碗浓汤了，整体来说，真的很平价。(浓汤一碗售价35元)
老板现场煮浓汤，热呼呼的，给孩子喝要小心，口味偏甜
加点蒜香面包
老板有问要吐司还是法国面包，考虑2个小朋友爱沾浓汤喝，就挑选口感偏硬的法国面包
，蛮好吃的。
青酱松子鸡汁面
虽然菜单没有写，但印象中可更换为笔管面，询问老板，果然可以不加价更换。
老板说直面会出餐比较快，笔管面要等，不过小朋友就是爱吃笔管面，所以等一下是没有
关系的。
它的青酱非常特别，老板现场从冰箱拿出新鲜蔬菜打酱汁耶。
我看网络上说是用波菜做的，我妈说酱料好吃，但觉得三道餐点口味都比较偏咸。
黄酱时蔬意大利面
黄酱是南瓜酱的意思，是三道中最不咸的，笔管面软硬适中，南瓜酱蛮好吃的。
不过它时蔬的量我觉得可以再多一些，配色好看之外、味道也更加丰富。
焗番茄肉酱炖饭
180元的炖饭还有附浓汤，真心觉得便宜，而且份量也没有缩水啊，是正常的份量。
它的炖饭口感比较软烂，不是有保留米心口感那种啦，但酱料的味道很加分。
番茄肉酱十分浓郁，但就像我妈说的稍微偏咸。
帕玛义式厨房看起来是由老板、老板娘2人一同经营，现点现做，出餐速度不快，需要有
耐心等待。
虽然厨房是半开放式，没有特别和用餐空间做区隔，但油烟味还好，不会太重。
小朋友非常喜欢偏甜的浓汤，这价格来说是蛮超值的意大利面餐厅，不过，对我们来说口
味都稍微偏咸。