餐厅名称：什浬锅
消费时间：2022年/12月
地址：云林县麦寮乡中山路375号
电话：05-693-5779
营业时间：周一~周日11:00~13:30 17:00~22:00
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50239060
云林麦寮美食-什浬锅新开幕，目前有11/28~12/4限定1周海鲜自助吧吃到饱，蛤蜊、鲜虾
、鲷鱼片无限享用，非常划算。所以我今晚就来冲这家新开的云林麦寮火锅-什浬锅吃晚
餐囉。提醒大家，什浬锅生意超好，建议要营业时间一开始就冲，我7点多离开时，外面
将近10个人在候位。
因为在办开幕庆，什浬锅在11/28~12/4暂停订位、暂停99元汤底煮满打包、暂停贩售188
蔬菜盒、暂停外带餐盒。
什浬锅和之前同地址的嗑肉石锅老板是同一人，老板为了感谢有老顾客想来吃火锅却吃不
到，只好拍门口布条悻悻然离去，特地准备礼盒。
结帐时，跟什浬锅柜台帅气店员(我有点怀疑他是老板？)出示有拍什浬锅装潢时的布条，
阿杀力地立刻送礼盒。
1人消费300元。(自助吧258+柴鱼昆布汤头12+清洁费30)
礼盒是对碗和对筷，蛮有质感的，超开心能拿到这诚意十足的礼物。
什浬锅扛棒及店外观
什浬锅是自创品牌火锅，不是连锁店哦。
在省钱超市旁边有店家的免费停车场，结帐时记得索取代币。
开幕庆活动布条
结帐柜台
什浬锅用餐环境
走道够宽敞，动线还不错，不过，我觉得它头顶的灯太亮，导致我想要滑手机会觉得刺眼
。
还有，如果你网络是用台湾之星，店里收讯不太好，时有时无，问店员有wifi吗？店员说
没有哦~
整体气氛非常好，乍看之下觉得有点像筑间幸福锅物、肉多多火锅的感觉，但吃起来应该
比它们便宜。
由于我是一人用餐，会用隔板放中间，我对面是坐2个人。
什浬锅菜单因为页数太多，我放在文章最后方
什浬锅自助吧
火锅食材区不是很好拍，因为烟蛮大的XDDD
店员补货相当快速，连期间限定的鲜虾、蛤蜊、鲷鱼片也一直补充，不怕客人吃。
蔬菜品质新鲜，火锅料也还不错，居然有西北麻吉烧，是我的最爱，我忍不住吃3颗，可
惜没有芝麻口味，只有起士和花生。
米血切的蛮大一块，口感还可以。蟹肉棒和我常吃一丝一丝比较常见造型的长不一样，但
味道还不错。
丸子类也都很好吃啦^^
白饭、卤肉、牛丼区
由于我不吃牛，所以没有吃牛丼，卤肉很香，很好吃。
火锅沾酱区
有柚香胡麻酱、沙茶酱、酱油、辣味噌酱、办豆瓣酱、麻辣酱、蒜泥、洋葱碎、辣椒碎、
橄榄油青葱酱、葱花、白萝卜泥、花生粉、香油等，选择很多。
我最喜欢柚香胡麻酱、橄榄油青葱酱、辣味噌酱及花生粉。
饮品区
饮料区
由于咖啡热饮机器坏掉，所以今晚只有冷饮可以喝，我喜欢它的特浓奶茶、薰衣草奶草，
味道的确够厚重。
气泡饮料机和另一台果汁机我都没有碰。
冰沙机的口味我不喜欢。
霜淇淋区
旁边有碎巧克力、蜜红豆、QQ圆、波霸可搭配，蛮用心的。
不过，霜淇淋机的出冰速度对我来说太快，我不太会掌握。
因为自助吧有鲷鱼片、鲜虾和蛤蜊，我索性就只有点自助吧+汤底，这样子最便宜。
反正，就把海鲜当做我的主菜吧^__^。
第一盘拿这么多耶，好丰盛，满满的海鲜，300元就有痛风锅，CP值够高。
我点的汤底是柴鱼昆布，要加价12元，最便宜的是素食菇菇汤加价10元。
基本上，它的每一种汤底都要额外加价。
我喜欢什浬锅有个规定就是加99元汤底可加满打包带走(但目前开幕庆优惠期间不可以打
包)，什浬锅的汤头、肉片和海鲜看起来都有挑选过。
我上厕所时，有看到肉片是现点现切，很多桌客人都是点大肉盘，肉片品质很不赖的样子
。
(有吃过的朋友说可交代店员肉片要切厚，口感会更赞)
第二盘进攻中
蛤蜊吐沙干净，大约有5、6颗是没有打开的，其它都很新鲜，虽然不是很肥美。
跟蛤蜊相比，我觉得鲜虾品质比较好，所以后来狂吃虾子。
第三盘进攻中^__<
第四盘
我爱维力蒸煮面，印象中去买卤味时，蒸煮面一包20元，挑它比较会回本。
饭后一定要吃冰啦，香草霜淇淋偏甜偏软，但有丰富的配料，还不错。
什浬锅的价格对我来说偏贵，应该是说我平常吃晚餐不会花到300元啦。但什浬锅它这周
有加码鲷鱼、鲜虾、蛤蜊吃到饱，很划算，所以觉得CP值算高。
这次只花300元就能吃到好好吃的自助吧、店员服务很亲切、海鲜品质也不错，加上拿到
礼盒，我非常满足。
之后，什浬锅若是有办活动，我应该会再来光顾。