[食记] 新北芦洲 赤富士烧肉火锅吃到饱

楼主: ally701 (Ally爱玩乐)   2022-11-24 18:41:58
2022年11月
无音乐。有图真相网志好读版
https://ally701.pixnet.net/blog/post/567297156
赤富士日式无烟烧肉/锅物(芦洲店)
电话:(02)8283-5252
地址:新北市芦洲区长荣路66号
营业时间:周一~周五
1:30-14:30/17:00-22:30
周六日1:30-22:30
用餐方式:采用烧肉火锅吃到饱的方式,
价位分别为$598(平日限定,不包含周五晚上)、
$758 和 $898
110cm~140cm儿童 $290
90cm~110cm 幼童$100
用餐时间:120分钟,点餐时间100分钟
FB:https://www.facebook.com/AFJNO1/
位于芦洲长荣路上的“赤富士日式无烟烧肉锅物”,
之前就听闻这间烧肉店很受欢迎,
这次平日的午餐时段前来,
就发现陆陆续续来了超多组客人,
原本以为不这么热门的时段店内也相当热闹。
店内的位置相当多,
移动空间也十分宽敞,
好多人来这里聚餐,
约上一大票朋友也非常方便。
店内采取吃到饱的方式,
除了主要的肉类海鲜是用平板点餐,
其他的饮料、冰品或炸物咸食都是自取。
火锅部分也提供火锅料和蔬菜自行拿取,
少部分火锅肉片也可以在平板菜单内找到。
除了需要火烤加热的甜点,
冰柜里也有水果和蛋糕小点心。
熟食区有小菜和炸鸡块,
更有担心大家吃不饱的肉燥和咖哩,
胃口大的朋友可以尽情享用。
冰品区则有COLD STONE和明治两种品牌,
满足的8种口味,
热热的胃口吃完来上一碗超舒服。
采用平板点餐,
一次可选择8种品项,
等菜上完后可以继续加点。
除了当月寿星本人可享85折,
更有完成Google评论可获得翡翠螺或澳洲和牛的优惠。
只要在店内用餐,
不限价位,通通都可以啤酒喝到饱。
(未成年请勿喝酒,开车也不要喝酒喔)
当天我们选择了$898吃到饱的价位,
多了好多种品项可以任选,
完全不怕选择困难。
点餐时可选择份数,
一份基本的份量会取决于同桌用餐人数。
富士角切牛肋条
首先介绍我的最爱,
这项请势必加点再加点,
一口吃下肉汁和油脂完全爆冲,
加上恰到好处的嚼劲,
越嚼越香,让人吃完还会回味。
和牛横隔膜
横隔膜的口感嫩中带有弹性,
以生菜包肉的方式一起吃,
更是增加了多层又丰富的口感。
极品松阪猪
烤到边缘又脆又香,
肉质本身也带有脆度,
均匀的油脂吃起来完全不腻口。
黑豚战斧排
靠近骨头边的肉最迷人了,
直接用手拿着吃,
边啃边允指回味。
极选霜降牛 & 盐葱牛舌
牛舌是我个人只要看到就绝对会点的,
吃起来又脆又弹,
嫩嫩的五分熟度,
搭上葱盐的香气真的是绝配。
霜降牛的油脂秾纤合度,
吃起来软嫩不过油,
上桌后的粉红色泽超级讨喜。
上盖肋眼牛排
真心建议熟度真的要拿捏得好,
不多不少的半生熟才能感受它的美味,
因为本身带点厚度,
肉质的韧性多了一些,
喜欢大口吃肉的朋友非常适合。
秘传咸猪肉
咸猪肉带有QQ的皮,
伴随着油脂和弹性的肉质,
吃起来口齿留香。
我喜欢搭上醃渍的萝卜一起吃,
爽口度提升,让人一口接一口。
脆皮肥肠&香嫩鸡腿肉(辛口)
肥肠烤得外层脆脆的,
咬起来真的越嚼越香,越嚼滋味越好。
而十分入味的鸡腿,
尝得到滑嫩,
不用沾酱就很够味。
阿根廷天使红虾&蓝钻虾&泰国虾&职人啤酒虾
虾子是不能错过的环节,
所以把大部分的选择都点过一轮。
虾子本身个头都不小,
肉质鲜甜Q弹,
搭配上浓郁的虾膏,
让人完全抵挡不了他的诱惑。
深海鲜鱿鱼
鱿鱼本身够肥厚,
吃起来脆脆弹弹的,
肉质鲜嫩,非常受欢迎。
极鲜生蠔
生蠔也是我好喜欢的食材,
慢慢看着火烤过程中外壳轻轻弹开,
一入口饱满的生蠔在口中乳化,
满是鲜香滑口,这滋味太美妙了。
翡翠螺
在Google评论而获得的翡翠螺,
是没有出现在菜单上的隐藏菜色。
火烤时浓郁的汤汁从壳里涌出来,
随着热度沸腾,香气也跟着蔓延。
吃起来脆口还十分鲜甜。
火锅的部分可选择昆布、药膳和麻辣口味,
麻辣汤不会过于刺激,
喝起来有点甜甜的,是老少闲宜的滋味。
在烤肉之余有点温暖的热汤暖胃也是满舒服的。
软心布朗尼
这里的甜点选择很多,
除了烤麻糬、棉花糖、酥烤冰淇淋和冰心地瓜外,
还有巧克力会融在嘴里的布朗尼。
我自行搭配上冰柜里的牛奶冰淇淋,
又冰又热的刺激,
完整被香浓的巧克力和牛奶包围,
用这甜蜜滋味进入尾声真的太幸福了。
赤富士日式无烟烧肉/锅物(芦洲店)
电话:(02)8283-5252
地址:新北市芦洲区长荣路66号
营业时间:周一~周五
11:30-14:30/17:00-22:30
周六日1:30-22:30
用餐方式:采用烧肉火锅吃到饱的方式,
价位分别为$598(平日限定,不包含周五晚上)、
$758 和 $898
110cm~140cm儿童 $290
90cm~110cm 幼童$100
用餐时间:120分钟,点餐时间100分钟
FB:https://www.facebook.com/AFJNO1/

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