[食记] 施家鲜肉汤圆 台北大同 咸香够味鲜肉汤圆

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2022-10-29 20:36:02
餐厅名称:施家鲜肉汤圆
消费时间:2022年/9月
地址:台湾台北市大同区延平北路三段58号
电话:+8862 2585 7655
营业时间:11:30 - 15:00;17:00 - 22:30
每人平均价位:113 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鲜肉汤圆/招牌干面
官网:https://www.facebook.com/riceball.savorytangyuan
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/10/shi-pork-riceball.html
2022年9月7日晚上9点
这天下午先从台湾新北新庄
骑着摩托车到了基隆中正八斗子一带
再骑回台北大同区吃晚餐
最后来到了施家鲜肉汤圆
位于台北延三夜市中
最近的捷运站则是捷运大桥头站
施家鲜肉汤圆是在地知名的老店
自西元1964年开业至今
近年来更获得米其林必比登的推荐
使其人气和知名度更上一层
即便时间已经是晚上9点
店内依旧是座无虚席
这天是和家人一同前来用餐
不过因为时间已经较晚了
我们只打算简单点
一人一碗汤圆馄饨
价钱是60 TWD
并且两人合点一碗招牌干面
价钱是45 TWD
点餐后大概过了3分钟
我们的餐点就送上来了
https://imgur.com/xioKP8y.jpg
这里的招牌面条弹性不错
酱汁香浓而滑顺
有着炸酱混合麻酱的香气
https://imgur.com/SNZF0lO.jpg
紧接着送上来的
则是店里的招牌,汤圆馄饨
这里的汤头喝起来鲜美
有着虾米和大骨汤的鲜味
再搭配点韭菜和油葱调味
喝起来更加好味
馄饨吃起来滑溜可口
搭配汤头很是不错
接着再来试试这里的汤圆
看起来白白胖胖的甚是可口
https://imgur.com/KgtwjEZ.jpg
汤圆里面的内馅咸香够味
配上著充满糯米香软黏的外皮
表现的令人赞不绝口!
这里的汤圆实在是非常美味
让我们忍不住嘴馋
又再点了一碗鲜肉汤圆!
施家鲜肉汤圆这里的鲜肉汤圆
真是咸香够味又好吃
配上这用虾米和大骨煮成的高汤
真的是美味的令人印象深刻
这里吃完后才需要结帐
付款只能使用现金
不支援信用卡或行动支付
之前每次来施家鲜肉汤圆
常常都是遇到公休
不然就是不开放内用
这次终于吃到了期盼已久的汤圆
确实让人无可挑剔的高水准!
个人首推这里的鲜肉汤圆
再搭配一碗招牌干面
就是让人大大的满足!
作者: s929303   2022-10-29 22:03:00
好吃
作者: thomaschion (老汤)   2022-10-30 01:54:00
这家以前路边摊时有便宜的小菜,变成店面只剩贵的
作者: dyc2008 (DYC)   2022-10-31 11:42:00
这家控肉饭也很好吃

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