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店名：文章牛肉汤 安平总店
电话：06 358 7910
地址：台南市安平区安平路300号
营业时间：10:30～2:00 (周一公休)
用餐日期：Apr 15, 2022
跟台南友人一起去吃了文章牛肉汤，店面还颇大的，位置很多。
我们是平日的傍晚去的，接近晚餐时间，店里大概是近乎九成满的状态。
菜单。
还认真看一下价格，也太平易近人了。
招牌牛肉汤，$110。
前一天才吃完阿棠，觉得两相比较，
文章的肉片比较厚，但汤头还是喜欢阿棠的，蔬果甜味多点。
牛肉燥饭，$30。
肉燥饭整个蒜味满满，比较不是我的菜。
牛肉汤的沾酱，豆瓣酱配姜丝真的好提味。
葱爆牛舌，$130。
这个价格，真的是在台北无法想像，每次去点个牛舌料理都500以上，还薄薄几片。
葱香十足搭配上富有嚼劲的牛舌，挺过瘾。
牛肉芥兰，$130。
喜欢台南的芥兰，跟港式餐厅吃到的又粗又大不同，台南的都好幼好嫩。
酸白菜牛杂，$130。
牛杂我那天觉得味道比较没进去，然后都太韧有点嚼不太动。
那天两个人吃了680，真的是很佛心的价格。