餐厅名称：晶华轩
消费时间：2021/4月
地址：台北市中山区中山北路二段39巷3号3楼 (晶华酒店内)
电话： 02 2521 5000
每人平均价位：当天5人吃，消费金额约7100元
可否刷卡：可
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晶华馆内餐厅给我的用餐体验向来不错，无论是餐点、服务或是硬件空间，
大多令人满意，且不管是单人用餐、跟家人朋友或商务聚餐等，
都可以在馆内找到合适的餐厅XD
当天吃中午，点了春季一鸭三吃，再另外单点一些菜。
比较有印象的如下：
1. 一鸭三吃：包括片皮鸭、芋泥鸭以及火鸭泡饭。片皮鸭好吃，皮有脆，
而且服务人员会把肉与皮连同蔬菜跟甜面酱一起包的漂漂亮亮的，
不用沾手，认真吃就好。芋泥鸭相对没那么惊喜，但口味也还行，且不会显油。
第三吃的火鸭泡饭汤头浓醇，但口味也比较重一点，当天是最后一道
上桌的料理，在前面已经吃了很多菜的状态下，让味觉上有点不轻松。
2. 脆皮烧肉与蜜汁叉烧: 正常水准，烧肉皮很脆但也有点厚，
同样款式我个人比较喜欢喜来登辰园做的。
3. 萝卜丝饼: 内馅绵软，好吃且不显油
4. 江南素菜饺: 这道个人很喜欢，外型晶莹剔透，吃来清爽脆口
5. 火鸭煎包: 外酥内软，雪菜特有香气与鸭肉末及肉汁搭起来温润咸香