* 欧华酒店（地中海牛排馆）
* 地址：台北市中山区林森北路646号
* 电话：02-2585-3285
* 营业时间：11:30~14:00(午间套餐)，18:00~22:00(晚餐)
* 消费方式：现金/刷卡
*消费时间：2022年10月
图文网志版：https://iweiapple.pixnet.net/blog/post/73838839
欧华酒店“地中海牛排馆”在网络上是台北口碑数一数二，备受推荐的牛排馆，很多网友都
很喜欢地中海的牛排，甚至说如果“你是牛排控，这里的湿式熟成牛排绝对不能错过”
“地中海牛排馆”位于欧华酒店的一楼，从捷运中山国小站一号出口出来，沿着林森北路步
行过来约10分钟。
这次过来用餐是在晚餐的时段，装潢带有浓浓的欧式风格，搭配上大理石砖以及复古式的吊
灯，显得更有质感。桌与桌的间距比一般餐厅大，空间更加宽敞。在这边用餐真的浪漫一百
分欸！气氛超级好！！
因为万圣节快到了，可以看到餐厅内都特别布置万圣节的元素，好可爱的南瓜大军，在门口
也有提供“万圣节”的头饰跟面具，非常贴心。
还有生蠔季来囉～～～～生蠔盘加购价。
法国吉多拉生蠔*2，美国熊本生蠔*2，法国蒂芬克雷生蠔*2，这样一共$1.699+10%，再多加
鸡尾酒虾*3，费用是$1.899+10%。
这里是“地中海牛排馆”专属的红酒柜
菜单附上
〈地中海牛排馆〉的晚间套餐有面包盅、前菜、沙拉、汤品、主餐、甜点和饮料。提供不同
的选项让你选择。
前菜：嫩煎路奇鸭肝/软壳蟹
日本北海道干贝/核桃木烟燻鲑鱼
根岛虾/黄耆鲔鱼
云林贵丁鸡胸/进口新鲜生蠔
沙拉：彰化温室番茄/鹰嘴豆泥
时令生菜/美浓野莲
汤品：毛豆浓汤/功夫蒜洋芋汤
蘑菇浓汤/苹果洋葱汤
甜点：柑橘萨芭雍/草莓冰沙
香蕉蜜枣蛋糕/主厨冰淇淋
香茅烤凤梨
主餐我们点的是
脆皮樱桃鸭胸（嫩煎路奇鸭肝/自制榖麦）$1.980
烧烤台湾花莲莲贞乳松阪猪（关庙凤梨/宜兰古早味豆腐乳酱）$1.980
餐前面包塔
当面包送上来的时候，完全令人惊艳。宛如艺术品的面包塔，不管视觉或是味觉都是一种享
受。
〈地中海牛排馆〉提供了七种不同口味的面包，五谷杂粮、起司软法、餐包布里欧、亚麻籽
螺旋丹麦
竹炭面包、佛卡夏、法国面包
还有三种抹酱：青豆泥酱/鳀鱼酱/橄榄油
面包种类丰富还可以无限续吃到饱，表现的都蛮出色，吃的到面包的香气，我自己最喜欢的
是杂粮、佛卡夏、亚麻籽螺旋丹麦！
前菜—根岛虾
虾子肉质肥美，口感又Q弹，搭配上红咖哩的调味。这个酱汁有点辣，盖过虾子本身的鲜味了
前菜—日本北海道干贝
干贝熟度煎得刚刚好，很新鲜肉质软嫩，但是旁边搭配的青花椰菜有点过熟，酱料红萝卜汁
没有很搭配
汤品—功夫蒜洋芋汤
这款汤一入口的味道很浓郁，但是尾韵带有酸酸的口感，有点奇怪
汤品—蘑菇浓汤
蘑菇的香气不够浓郁，入喉后甚至带有一点苦味，不知道为什么会有那个味道。“地中海牛
排馆”的两款汤品都不是我的菜，表现差强人意。
沙拉—时令生菜
视觉一百分的沙拉
除了新鲜生菜还有搭配温泉蛋跟芦笋。沙拉酱酸酸的很开胃佐上鱼卵提升了整体的香气。
沙拉—美浓野莲
这道菜让我摸不著头绪，水莲跟凯撒酱真的很不搭配，而且水莲过老，嚼劲太好了，牙口不
好的人不要轻易尝试XD
酒类—迈泰
这一款调酒真的不错，以两种兰姆酒和果汁调和而成，酒味非常的浓，感觉调酒师没有在省
成本的。因为一般调酒像妹酒的话，都是甜甜酸酸的酒味不浓，所以〈地中海牛排馆〉的调
酒真的有吓到我，很浓欸！！！
主菜—脆皮樱桃鸭胸
樱桃鸭胸煎的大约五六分熟，肉质软嫩配上脆脆的皮，香气十足
鸭肝的口感非常软嫩，入口即化，煎得很香，可是腥味好重。
问过服务生，他说这是正常的，有些人还特别喜欢那个腥腥的味道
主菜—烧烤台湾花莲莲贞乳松阪猪
不太喜欢这道料理，用舒肥的方式烹调把松阪猪该有的弹牙口感都弄不见了，变的过于软烂
，不喜欢这样的口感，豆腐乳酱料也没有很搭配。
甜点—香蕉蜜枣蛋糕
香蕉味道过于浓郁，配上顶层的巧克力跟中间的卡士达酱，口感层次很丰富，可是吃多了会
腻
甜点—草莓冰沙
最下层是柠檬口味马斯卡彭乳酪，中间是带有酸味的草莓冰沙，最上层是开心果口味的蛋白
饼，吃起来普通，没有特别惊艳。
饮料—红茶和洋甘菊茶（附上巧克力塔）
红茶跟洋甘菊茶很普通，不知道为什么有些高单价的排餐，饮品不是提供一壶都是一杯。
巧克力塔好吃，带有浓郁的巧克力香气，搭配茶类很适合
生日蛋糕
如果来〈地中海牛排馆〉庆生，店家会赠送生日蛋糕。看起来很可爱吸睛的乳酪蛋糕，乳酪
味道蛮浓的，配上奶香的蛋糕体，是好吃的甜点。
总结：
这次来欧华酒店〈地中海牛排馆〉庆祝生日，除了环境优雅之外，这边的气氛真的很好，欧
式风格浪漫十足，是个很适合庆生跟约会的餐厅。
服务人员态度亲切，服务很周到，介绍菜品非常详尽仔细。也会时不时注意客人的需求。
我最喜欢的是〈地中海牛排馆〉的餐前面包塔，每一样面包都蛮特别的而且吃得出细致度。
其他汤品前菜跟主菜，都表现的普普，尤其是松阪猪可能不是很符合我的口味，感觉没有两
千块的价值
所以建议来〈地中海牛排馆〉用餐还是点牛排比较好
他们是精选知名牧场的顶级自然牛，经过时间的熟成，完整了强化牛肉天然饱满的肉汁及香
嫩鲜甜的口感，有兴趣的朋友可以来试试他们家的牛排是不是如传闻中一样。