餐厅名称：米香
消费时间：2022/10
地址：中山区乐群二路55号3楼 (美福大饭店)
电话：02-77223391
营业时间：11:30-14:30，18:00-21:30
每人平均价位：8917/6
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：蜜汁排骨
米香台菜餐厅MIPON-台北美福大饭店
UScore: 7.5 (米其林一星台菜)
$8917/6
美福饭店的米香台菜，已经连2年拿到米其林一星了
整体来说都是非常稳定，价格上面以五星级饭店来说很合理？ 上次吃晶华轩真的见识到
贫富差距
这个价位要说到非常好吃可能很难，毕竟台菜就是这样，值得称赞的是美福米香的外场服
务真的很好，比金蓬莱、晶华轩都好
如果说金蓬莱能获得500盘是“蓬莱排骨酥”
那米香的就是“蜜汁排骨”了
https://i.imgur.com/ubE3SZ6.jpg
米香美三拼 (阉鸡/蜇头/软丝)
冷前菜，只能说中规中矩，阉鸡比上次欣叶南西店吃到的更好吃一些，软丝鲜甜Q弹。
金蓬莱的白切鸡大胜
香煎猪肝 $320
味道不错，金蓬莱或欣叶的都太甜了，容易腻
猪肝厚度：米香>欣叶>金蓬莱
鱼皮白菜卤 $660
白菜鲁不错，可惜那个炸蛋酥味道还是没有突出
鱼皮真的是给好给满
米香菜脯蛋 $280
我觉得比欣叶的更加好吃
主要是欣叶偶尔会有油耗味
口水鸡 $360
就是调味阉鸡，很好吃欸，不输外面川菜的味道
糯米椒牛肉 $560
官网说是招牌菜，味道是不错啦，只是这道菜稍重口味，都是糯米椒、荫豉仔(骻-sīnn-
?)的味道，主角牛肉应该是选用菲力牛，口感是软嫩，却完全都没有牛肉味
(黑枣)蜜汁排骨 $460
https://i.imgur.com/SA8jwBU.jpg
招牌菜，真的好吃 不像一般那种死甜的糖醋或是蜜汁排骨，让我想到《九记海鲜》
的“山楂陈醋骨”
好想再去吃九记啊
白鲳芋头米粉 $2200
白鲳鱼很大块，味道真不错，肉质鲜，但是刺稍多，汤底就是芋头米粉 还好这个芋头
味不是很重
https://i.imgur.com/Fhk6uaq.jpg
三杯中卷 $680
味道还不错啦，只能说中规中矩，三杯的酱汁可以再收汁一点，不会那么汤汤水水
这个就要称赞一下台中必比登推荐台菜《温叨》的“三杯鲜鱿”，真的好吃又便宜
https://i.imgur.com/m9M9yYL.jpg
芦笋炒带子 $880
芦笋炒干贝，还不错吃
乌鱼子炒饭 $680
炒饭镬气足，粒粒分明
之前吃金蓬莱的，有一点湿气，不够干爽
https://i.imgur.com/JjIqMqs.jpg
https://i.imgur.com/XSLuTph.jpg
杏仁茶油条 $160
椰浆西米露 $160
古早味芋枣 $150
银耳百合汤 $160
这银耳汤才对啊，前天吃一鹭那个......根本木耳糖水
银耳没有煮出胶质真的母汤
红豆紫米粥 $160
红豆紫米+椰浆西米露真不错，
虽然都输香港米芝莲推荐的《佳佳甜品》，
但这个价格还算合理
不是动辄一碗300的杨枝甘露
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