[食记] 桃园平镇区。黄金脆皮炸鸡

楼主: larle (岌岌可危)   2022-09-23 22:57:48
餐厅名称:黄金脆皮炸鸡
消费时间:2022年/9月
地址:桃园市平镇区南丰路97号前摊位
营业时间:16:30-22:00, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_23.html
许久未进行汤翅情报出清,这次来到离家甚远的南丰路,
拜访据说位在中华电信前的炸鸡摊。
近五点抵达,已出现些许购买人潮。店家会叫号取餐,但
询问是否要取号码牌,店员又请我依序排队,后来点完餐后也
没给我号码,最后是直接给我餐点,不晓得究竟什么情况才会
拿到号码牌。
炸物共五种,自己依旧点了最基本的炸鸡三宝。
鸡翅 20元 鸡腿 35元 鸡块 30元
https://i.imgur.com/qLKJABT.jpg
炸鸡醃得入味,面衣酥脆无油,三种炸鸡的肉质则各有分
别。
鸡翅偏干香无嫩感。鸡腿最外层稍干,内里软嫩但无肉汁
。鸡块反倒最亮眼,微带肉汁,肉质又没比鸡腿逊色,价位还
便宜五元。
整体而言表现不差,然而在其它炸鸡摊也有机会吃到这般
水准,不用像我般专程前来。原想顺访佳佳冰城,碍于时间关
系,只好留待下回。
作者: Rakoko   2022-09-30 13:35:00
很棒推

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