[食记] 台北 荞菜~来刷下酒菜

楼主: thudadai (三高)   2022-09-23 21:32:02
餐厅名称:荞菜
消费时间:2022年/9月
地址:台北市中山区中山北路一段105巷15号
营业时间:1800-2200
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70195760
照片记录:人均1,400。
依然是好吃的下酒菜,四人可多刷几道(荞麦面不太懂就先跳过囉~),
平均摊下来(含酒)价格也很好看,特别喜欢煎鳕宝、海螺刺身、盐烤鸭肉、烤酱渍猪肉,
烤牡蛎、茗荷拌青菜、蛋卷、炸章鱼..等也都不错。
(煎鳕宝,大火油煎、锅气很香)
(茗荷拌青菜,清新舒服)
(蛋黄拌鲔鱼)
(北海道海螺刺身,蛮甜的)
(烤牡蛎,火候ok)
(刺身盛合,𩾃鱼、鲔鱼、章鱼、青魽、干贝、旗鱼、花枝,不见得要在这里点~除非很想
吃...)
(盐烤鸭肉,嚼感与油润度都很可以)
(炸鸡,正常好吃)
(蛋卷,不算特色但做得不错)
(炸章鱼,下酒好物)
(香菇拌芝麻,咸到感觉失手)
(烤酱渍猪肉,味噌醃渍,五花肉已经变得像培根质感了)
(柳叶鱼一夜干)
(炸猪肉,同酱渍猪肉的油炸版本)
作者: Rakoko   2022-09-30 13:35:00
很棒推

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