餐厅名称：仁人ranren 甜点店
消费时间：2021年/12月
地址：台南市东区东宁路435巷19号
电话：06-2084264
网志版：https://reurl.cc/dWOQ2y
漫步在自家附近的小巷弄里，来到最近很红的一间网美甜点店探一探。
老屋改造的甜点店，隐藏在宁静的巷子里，
冬季里午后的阳光从屋顶的缝隙洒落，穿过纯白的布幔，
那复古的窗花，那老旧的丁挂砖、那熟悉的磨石子地板，
那莫兰迪色的碎花壁纸，交织出一种质朴的美感。
初访仁人，除了美丽的老屋之外，充满个性的营业模式也是令人印象深刻，
没有固定的营业日期，没有固定的菜单，开店时间要先上IG看最新公布，
每个礼拜会提供什么甜点，店家会公布在IG的限时动态上。
今天点了：
2吋草莓蛋糕：戚风蛋糕里面是满满的白巧克力香草卡士达，芦荟和白酒渍草莓
红乌龙奇异果香蕉蛋糕：今天最满意的一品，由红乌龙戚风蛋糕、红乌龙鲜奶油、
黄金奇异果和香蕉构成，一入口就闻到一股淡淡的茶韵，奶油微甜却又清爽，
黄金奇异果温和的微酸味很有加分的效果，这道甜点给人的感觉就像冬阳一样温暖，又像
微风一样清爽。
苹果磅蛋糕，微甜。