[食记] 新竹湖口-老街创意客家菜-百年岁月

楼主: Guyinkt (love that)   2022-09-01 22:07:17
消费时间:2022年/05月
湖口老街有着浓厚客家特色
当然也有许多文青创意料理
不过还是屹立不倒好味道更值得推荐
百年岁月还有两种饭类无限供应
再大胃口都不怕你吃
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221237970
以下为文字摘录版
菜单中有合菜,单点以及个人套餐等多种选择
但是个人套餐并没有写在菜单中需要询问
客家卤肉
一开始当然要来这一盘啊
五花肉中瘦的部分稍多但不会觉得干柴
比较符合我个人的口味
酱汁不是浓稠版的也因为这样不会有调味过重的问题
内用的话有两种米饭可以选择
自己添取只要不浪费就可以吃到饱
其中算是煮的比较干粒粒分明的口感
喜欢吃软的话就请选紫米饭吧
特别要说的就是配饭还有这样的肉酱
算是中辣的程度不过非常下饭
其中还有些许肉块
过猫
其中很特别的是有美奶滋以及番茄酱在上面
加上一些花生碎让口感出现变化
咸甜咸甜的小朋友应该会很爱
白菜臭豆腐
蛮特别的是用臭豆腐来入菜
所以些许的臭豆腐味道就要看个人的接受程度了喔
个人来说就是比较特别
不过也没有什么太多的特色
两个加在一起也没有相乘的效果
要下结论了喔!
百年岁月的味道有一定的水准
不过创意菜也会觉得似曾相识
就当来体会怀旧氛围
加上饭可以吃到饱还是不失为一种选择
店家基本资料=>
地址:新竹县湖口乡湖口老街163号
电话:03-569-3177
营业时间:9:00~21:00(每天)

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