餐厅名称：环湖咖啡好食
消费时间：2022/07
地址：桃园市大溪区环湖路二段68号
电话：(03) 387-9192
营业时间：9：00～18：00 ＊每周二公休
＊每人低消一杯饮料，限时二小时，未客满不限时
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网志版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/48282632
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“环湖咖啡好食”是我搜寻石门水库景观餐厅时，找到的湖畔咖啡餐厅
在计画全家出动的大溪一日游时，我找了好几间石门水库周边景观餐厅备案
决定先带家人来石门水库周边评价最高的环湖咖啡好食
环湖咖啡好食位处石门水库湖畔，坐拥石门水库的湖光山色，室内、外座位都有美好湖景
用餐时看着美美的山水景色，心情很好
环湖咖啡好食位在桃园大溪区环湖路二段，这段路上有不少紧邻石门水库的景观餐厅
环湖咖啡似乎是今年初才开幕的新餐厅，开幕短短半年就累积不少好评
餐厅前设有停车场，空间蛮宽敞的～
环湖咖啡好食的座位分成室内与室外
我们这天平日造访，没有客满，还能先看看座位区，再决定要选室内还室外
室内区有两层楼，二楼为包场使用不开放，一楼提供预订，想坐在窗边的话记得订位
天气实在热，我们毫无悬念选了有冷气的室内座位
一楼约莫能容纳30人，大片落地窗，能看到外面的湖景很棒
想想好像很多年没来石门水库一带了，对这里的印象依稀只有小时候被大人带来吃活鱼
这趟久违的造访，让我喜欢上这里的好景色了
这天天气时晴时阴，晴天景色固然美好
但阴天甚至下雨时，石门水库变成水墨画风格的景色，又有另一番趣味
山水交叠的湖光山色，我觉得不管什么天气来都很棒～
户外区座位分成上下两层，但下层当天并未开放～
上层户外区放了户外圆桌，还有部分区域摆放沙发
天气舒服时，坐在户外的景色当然最棒啦
湖景第一排～本来我们怕热才选了室内位子
后来走到室外这区，通风好加上有屋顶，其实不会太闷热～
湖面上不时有微风吹拂过来，蛮舒服的
环湖咖啡好食菜单
低消为每人一杯饮品，饮料大约都落在$200左右，供餐时段分成三个时段，提供不同餐食
这里的餐点定价就是景观餐厅价，稍稍高了点
口感很扎实的马铃薯条，吃起来不油腻，但少了薯条的松软感，单吃有点单调无味
我们都觉得套餐里的薯条胜出
加价$150套餐的汤品
当天的汤品为番茄蔬菜汤，就是洋葱、红萝卜、番茄一起煮的汤品
中规中矩没有太大亮点
美式炭烤猪肋排 $680
一份有五大块猪肋排，加上脆薯、地瓜格子薯跟少许沙拉
肋排份量蛮大的，适合两三个人一起分享
环湖咖啡好食石门水库景观咖啡23.jpg
猪肋排肉质软嫩不会太老，搭上烟燻味足的酱汁吃起来挺不错
盘上搭配的脆薯吃起来外酥内软，特别的格子薯是地瓜做的，吃来格外香甜～
两种都比单点的薯条好吃
番茄菌菇炖饭佐温泉蛋 $380
番茄炖饭的番茄味很淡，菇类少少的，没有香气，酱汁太淡导致整体风味不足
即使有颗温泉蛋，也让人觉得挺空虚
加上炖饭上洒了许多南瓜子、腰果与松子，还有少许葡萄干
对牙套仔我来说，这样的组合真的不搭，觉得偏雷不推
四季水果茶/香柠金柚茶
四季水果茶以百香果酱带出酸甜，整体风味较足
香柠金柚茶相对清淡了些，冰凉顺口，但冰块融化后稍淡
认真说的话，环湖咖啡好食的餐点约莫中规中矩路线，吃完不会有太深刻印象
但难得来到郊外走走，在美好的湖景旁喝个下午茶，感受还是不错的啦～