餐厅名称：和玉海产店
消费时间：2022年/8月
地址：嘉义县东石乡永屯村38号
电话：05-3733362
营业时间：11:00~19:00(一~日)
推荐菜色：鲜蚵 蒜蓉虾
图文网址：https://reurl.cc/RXyLLZ
周末到嘉义参加东石海之夏活动，嘉义天气好好啊!艳阳高照，香汗淋漓!
不过既然到了海边，怎么可以错过吃新鲜海产的机会呢!?
感谢友人特别找了这一家用心看台湾采访过的和玉海产店
都来鲜蚵大本营东石了一定要点鲜蚵，今年因为气温的问题，鲜蚵产量变少很多
所以那个鲜甜度完全维持住，吃起来一点都不腥，非常肥美，记得有来一定要点啊!
不知道是什么螺，但是沾酱油就又脆又弹牙，吃得出很新鲜唷!
炒山苏，山苏就有一点太老，比较难咬，不过因为我喜欢山苏，所以还是吃得很开心!
九层塔海瓜子，这道很下酒，如果不是才白天，应该点个啤酒来搭配
蒜蓉虾，蒜蓉非常的酥香，虾子的肉质很Q弹，这道也蛮值得推荐的，虾子大概如手掌般
大小
虾肉在嘴里有不输龙虾的口感，底下的洋葱配料味道也好
破布子清蒸鲜鱼，又不知道是什么鱼种了，肉质非常的鲜嫩，配上葱丝很对味
不知道大家是不是到海产店都跟我有一样的困扰，老板每次说的鱼名永远像是没有听过也
记不得
只要老板推荐说这个不错，就会点来试试看，什么烹饪作法也是老板推荐就说好
这样六道下来一共是两千块左右，还蛮划算的
吃完过后就往东石海边前进，这个太阳不是盖的，记得要来逛逛的话，要记得防晒
这边靠海边也有一些平价的海产餐厅，大家不妨也可以参考看看唷!
活动主舞台，8/21当天活动是民视艺人表演
嘉义县县长翁章梁莅临现场，艺人郭亚棠、洪毛、王灿、苏晏霈，张家玮...等人都有参
加，现场非常热闹
8/27还有YOYO家族，8/28有烟火秀，在嘉义的朋友可以去逛逛吃吃海产看表演唷!
今年国庆烟火在嘉义故宫南院举行，又给自己一个来嘉义玩的好理由!!!!