餐厅名称：渔闻乐海鲜料理
消费时间：2022年/5月
地址：台北市松山区八德路三段12巷52弄6号
电话：02-2579-2760
营业时间：周二～周日 11:00–14:00, 17:00–21:00（周一公休）
每人平均价位：餐点每盘价位平均约200-400不等
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：外带龙虾餐
图文好读：https://nienie.tw/fish-smell-love/
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渔闻乐日式海鲜料理早在2015年刚开幕的时候就造访过用餐，那时就对于他的平价日式料
理感到惊艳，后来因为结婚生子，用餐几乎都是选择亲子餐厅居多，因此已经许久没有造
访了，那天前往万里野柳望海亭海鲜餐厅用餐，上网搜寻时意外发现渔闻乐老板是野柳望
海亭海鲜餐厅老板的儿子，难怪一直觉得这些餐点的味道及餐点设计都很熟悉，回到台北
后立刻找一天去渔闻乐外带餐点回家跟家人享用，这怀念的滋味一定要回忆一下。
[台北平价日本料理 渔闻乐停车资讯]
渔闻乐日式海鲜料理位于捷运小巨蛋站跟捷运忠孝敦化站中间，座落于敦化公园旁，交通
还算便利，周边环境宁静，开车来的朋友可以停在市民大道敦延段停车场或市民大道延吉
段停车场，收费约每小时30元。
[台北平价日本料理 渔闻乐环境介绍]
渔闻乐日式海鲜料理店面虽然不大，但里面却有许多活海鲜水族箱，在台北市如果想吃到
新鲜的现捞海鲜，那首选都会想到渔闻乐，因为这里以平实的价格供应超水准的精致日式
海鲜料理，其室内的环境跟我几年前来的印象不太一样，现在渔闻乐有点像是结合活海鲜
及日式料理的双重特色日式海鲜料理餐听。也因为疫情的关系，现在渔闻乐提供许多外带
餐点选择，另外室内也有打造独立包厢让大家可以安全用餐，前往记得先打电话订位，外
带也记得先使用线上订餐系统点餐预订。
[台北平价日本料理 渔闻乐菜单]
渔闻乐日式海鲜料理因应疫情推出许多外带选择，单点类有热炒、烤物、炸物、凉菜、川
烫类、三杯类、刺身、食事、精选料理….等众多选择，另外也有提供精选套餐，像是外
带龙虾餐、双人套餐、四人套餐、六人套餐…等，这天我是点他们的外带龙虾餐，因为原
价5000元，现在特价只要3188元，整个便宜到爆，不点来全家吃真的对不起自己，另外现
在海胆手卷买一送一也是很超值，我也点了一份。
[渔闻乐外带龙虾餐]
渔闻乐日式海鲜料理的外带龙虾餐内容真的很夸张，有：和风海鲜沙拉、综合特上刺身、
澳洲龙虾蒸粄条、现流软丝2吃（任选2种料理方式-川烫、三杯、避风塘、清炒）、清蒸
季节鲜鱼、蟹黄咖哩面包、酥炸日本牡蛎佐塔塔酱、酒蒸牛奶贝清汤，这样一份套餐的份
量可以4-5人享用，真的很超值！
[和风海鲜沙拉]
渔闻乐的沙拉可一点都不简单，里面除了基本的生菜外，还有加入丰盛的海鲜，像是鲜虾
、鲍鱼、花枝等，搭配酸酸甜甜的和风酱，吃起来清爽开胃，夏天超适合点这道，吃起来
真的很过瘾。
[综合特上刺身]
渔闻乐的海鲜和野柳望海亭海鲜餐厅的海鲜都是当天现抓，货源一样，所以都非常新鲜，
生鱼片的鱼种会以当天捕获的鱼货为主，像这天我们吃到的有鲑鱼、鲔鱼、白，一口放进
嘴里慢慢品尝著带有鲜脆口感的鲑鱼是我最爱的事，而则是入口即化，都真的很新鲜。
[澳洲龙虾蒸粄条]
我们点的外带龙虾餐的重头戏就是这道，光吃这道料理就可以吃超饱超饱，里面的龙虾份
量很多，每一只龙虾的肉质都非常扎实有弹性，面条则是非常Q弹，且完整的将龙虾酱汁
吸附进去，想在家品尝龙虾大餐的朋友，可以点外带龙虾餐，现在的优惠活动真的超划算
。
[现流软丝2吃（任选2种料理方式-川烫、三杯、避风塘、清炒）]
渔闻乐提供的软丝料理方式共有四种，分别是川烫、三杯、避风塘、清炒，而外带龙虾餐
的软丝可以选择两种料理方式，这天我们选择了避风塘和清炒，孩子们超爱他的清炒软丝
，吃起来很有嚼劲且味道鲜甜，而我偏爱避风塘，因为我这个人本身很爱吃炸物，他们将
软丝炸的外酥内软，保留软丝的鲜嫩口感，酥脆的外皮搭配炒蒜头真的好美味，吃起来辣
辣的超过瘾。
[清蒸季节鲜鱼]
每天捕获的鱼货不尽相同，所以清蒸鱼的鱼种也会有所变化，这天的鱼货是银鲳，使用清
蒸的方式料理，使用淋酱下去一起蒸，鱼肉吸附带有些许咸味的酱汁，让整体味道更好，
而银鲳的肉质本身就很细致，但最担心吃到清蒸手法不好而把鲜嫩的肉质蒸到老涩，好险
渔闻乐处理得不错，肉质软嫩，超级下饭。
[蟹黄咖哩面包]
蟹黄咖哩面包可说是望海亭和渔闻乐的招牌之一，这道泰国美食在东南亚国家中被发扬光
大，在很多地方都吃得到，而渔闻乐将之改良成台湾人接受的口味，蟹黄味道没有那么重
咸，让人吃起来不腻，而他们的牛奶面包是哈斯面包，特别请工厂多加了牛奶成份，牛奶
成份高达75%，超柔软超香醇，很推！
[酥炸日本牡蛎佐塔塔酱]
这道荣登我心目中的第一名料理，饱满鲜嫩的牡蛎包覆在被炸得酥脆外衣的外皮下，一口
咬下先是感受到酥脆的炸粉口感，接着则是多汁的牡蛎，沾上带有点甜甜的塔塔酱真的很
美味，这种多层次的口感真的是太好吃了。
[酒蒸牛奶贝清汤]
牛奶贝非常大颗，且都使用过酒去蒸熟，所以吃到的贝壳肉质都带有淡淡的酒香，汤头则
是非常的清爽。
[海胆手卷]
这里的海胆手卷用基本的白饭及小黄瓜，外面包上海苔，最后白饭上放上一块海胆，建议
第一口大口的咬下，嘴里塞进满满的海胆堪称上天堂的美味，现在海胆手卷买一送一真的
很划算，跟我一样喜欢海胆的朋友不要错过这个优惠活动。
睽违多年再次造访渔闻乐日式海鲜料理还是很喜欢，以这样丰盛的八菜一汤龙虾外带餐真
的很超值，我们当天四大两小在家里享用也没吃完，分了两餐才吃光光，所以等于一个人
一餐的价格只要400不到，比很多一般定食便宜，重点是还可以吃到龙虾、牡蛎、生鱼片
、清蒸鱼…等多种海鲜料理，最近疫情不太敢出去用餐没关系，在家里也能享用大餐，超
级推荐大家外带渔闻乐的餐点回家品尝，家中人口不多的朋友也可以点双人套餐喔！