餐厅名称：阿瑞官粿店
消费时间：2022年/6月
地址：台湾新北市新庄区新庄路49号
电话：+8862 2992 8796
营业时间：08:00 - 17:00 (周一公休)
每人平均价位：315 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：芋粿巧/南瓜粿/草仔粿
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/06/aruiguan-rice-cake.html
2022年6月25日，这天看天气预报
似乎台湾新北新庄这里下午会下大雨
所以便趁著早上的好天气
骑着Youbike运动一下
并顺便来到阿瑞官粿店买东西
阿瑞官粿店位于新庄的新庄路上
位于新庄老街的尾端
和捷运头前庄站蛮近的
阿瑞官粿店是新庄本地非常知名的老店
从清国同治年间就开业至今
据传开业年份是西元1868年(清同治7年)
外面墙上有贴著阿瑞官粿店的历史介绍
目前已经传承了五代
每一代都研发了各自的代表性产品
除了店家的历史介绍之外
还有各种粿的内馅介绍
这里可以选择的粿有很多种
同一种粿还有不同的内馅
最后决定买以下这些：
芋粿巧，35 TWD/个
草仔粿(萝卜丝)，35 TWD/个
南瓜粿(地瓜)，35 TWD/个
每一种粿都各买3个！
本来还想买这里的油饭
可惜即便早上10点多来
人家也早就卖完了！
这里结帐只能使用现金
没有信用卡或行动支付
对于客人来说蛮不方便的
店里面还有粿的加热方法
有需要的人就可以参考一下
https://imgur.com/d0tNuAC.jpg
不过我是直接吃冷的粿
买回去的当天中午
就拿了一颗芋粿巧来吃
https://imgur.com/0i6ngaG.jpg
阿瑞官的芋粿巧
里面包著整块的猪肉角
以及一块完整的芋头
用料十分的扎实
冷著吃的粿体吃起来很香Q
而且油葱的香气非常足！
百年老店的味道确实很赞
而同一天晚上
为了不想把粿放冰箱
再重新拿出来加热
所以晚餐则是吃掉了剩下的两个粿
https://imgur.com/16u4ohu.jpg
草灰色的是草仔粿
黄色的则是南瓜粿
南瓜粿里面的内馅
包的则是姜丝和猪肉以及地瓜
南瓜粿的我觉得味道也很不错
里面有猪肉和姜丝的香气
以及地瓜的香甜
粿体本身也香Q好吃
而草仔粿里面则是包萝卜丝
带着一些绞肉
萝卜丝有和虾米及油葱炒过的香气
而且馅料塞的很扎实
配上香Q不黏手的粿体
也是很不错的选择
其实这次选的三种粿
吃起来都相当好吃
不愧是百年老店的水准
但如果硬要排上喜好
个人则是觉得：芋粿巧 > 南瓜粿 > 草仔粿