餐厅名称：阿楼师火鸡肉饭
消费时间：2022年/04月
地址：嘉义市东区吴凤北路102号
电话：05 228 2738
营业时间：16:00–00:00
可否刷卡：否
有无包厢：无
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/aloushi-turkey-rice/
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位在嘉义吴凤北路上的阿楼师火鸡肉饭，傍晚四点开始营业，生意一路好到半夜十二点去，可说是嘉义超人气火鸡肉饭之一！为什么生意这么好，就是因为阿楼师的价格超佛心，点碗饭、来盘小菜再点个汤，全部都是铜板价。而且一路开到半夜，夜猫子想吃碗火鸡肉饭当宵夜，很多人第一时间就会想到阿楼师。
阿楼师已经有涨价过，所以看不到以前的$10元紫菜汤、25元火鸡肉饭，但现在的价格依然是很便宜。内用生意很好，外带的人也很多。外带便当有火鸡肉便当、鲁肉便当、火鸡肉片便当，不过都是差在饭量、肉量，便当没有青菜，想吃青菜要另外加点。
餐台前超大一只火鸡，真的是让人见世面！超大的火鸡屁股，感觉咬起来应该是超满足！？
阿楼师火鸡肉饭菜单
阿楼师店内墙上有菜单，价格都很可爱、很佛心，点多一点也不伤荷包的那种。我想北部人来看到这价格，应该觉得什么都超便宜的吧～～。
约莫排了15分钟，翻桌终于翻到轮我们入座。坐好就等店员过来帮忙点餐，点好餐餐点就速速地都上齐了。而在用完餐后，老板会来用 rap 的方式帮忙结帐，唸得有够快，真的超有特色，建议一定要仔细听，因为老板是一口气不知道唸了几十连拍的那种！当我们傻在那边的时候，老板才会稍微放慢的快快唸，再次算一轮给我们听，超有趣 XD
火鸡肉饭（小）$30（大）$35
点了碗阿楼师火鸡肉饭，其实就...，普普通通拉，没什么鸡油香味，主要以酱油味为主。上面的火鸡肉量还可以，是很随意切的不规则块状，皮肉比例适中，有些咬起来比较柴，有些则嫩，米饭饱满不软烂，以口味来说不算特别好吃，但价格却是很平价的一碗火鸡肉饭。
大碗的$35元，小碗的$30元，男生应该要点大碗才够吃。
火鸡肉片盘 $50
因为觉得火鸡肉吃不够，所以直接再点一盘火鸡肉片来吃。火鸡肉片也是切得很随意那种，火鸡肉嫩好吃，但不知道为何，我们这盘拿到的肥油特多，一开始吃觉得Q弹的皮口感不错，但吃多了有点恐怖。
猪血汤 $20
猪血汤一碗$20元，猪血很大块也软嫩，汤头走的是清爽系不油，加有酸菜跟油葱酥提香。
味噌汤 $20
阿楼师火鸡肉饭最经典的汤就是这碗味噌汤～一碗$20元，有豆腐、洋葱、小鱼干，喝起来是台式味噌的感觉，重点是口味偏甜，很有南部甜的口味，我自己是很喜欢！～
烫青菜 $35
烫青菜很大一份$35元，加有蒜泥跟偏甜的酱油，点一份来均衡营养很ok！
很多喜欢吃嘉义火鸡饭的人，应该都有听过阿楼师的名号。对于我这个嘉义人来说，他们家火鸡肉饭真的很普，但是价格便宜，又开到半夜12点，吃宵夜场很可以。但如果要吃好吃的火鸡肉饭，建议拐个弯，走到延平街上的阿明火鸡肉饭去吃更美味！