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天气热就想吃一些冰凉的
回味起记忆中冰冰凉凉甜甜的三色豆花
奈何好像这味不太常见
学生时期在台南读书
住在台南东区
那时候常吃一家叫尚豪绿豆汤的三色豆花
原味豆花+鸡蛋豆花(或是叫鸡蛋布丁)
+巧克力豆花 甜汤底是可可亚
可可亚不是很甜、浓稠的那种比较稀
配上原本就有甜味的三色豆花根本相得益彰
这个冰凉香甜的味道就烙印进我的记忆了
后来在新竹实习的时候
城隍庙附近的福泉布丁豆花
也有卖这个品项
久别重逢的味道
再后来就在新北工作
damn,这里都是一堆挂羊头卖狗肉的伪物
是也有找到几家卖这个品项的店家
但要麻是甜汤底是普通豆花甜汤
要不然就是加奶精球不附汤底
或是只有双色选项
我知道没人规定三色豆花一定要怎么做
是我固执的记忆在作祟
但还是挺令人不爽
目前比较接近的是西门町赛门甜不辣的豆花
总之求推荐
双北、屏东(老家)的三色豆花
作者: keny543 (yo589) 2022-06-03 17:11:00
推荐老店三重集美街传统三色布丁豆花
作者:
weiike (绿岛人)
2022-06-03 20:50:00因为总是变三色布丁XD
作者: zeches (GO!? ? 惽? ) 2022-06-03 21:40:00
晴光豆花 丁香豆花 都是这种
作者:
TERIYAKI (Trader in Wall St.)
2022-06-03 23:15:00饶河街的是这种 吃到也觉得好怀念~~
作者:
kristni (kr)
2022-06-03 23:28:00淡水沪尾豆花 最标准 还可以加杏仁豆花变四色
作者:
vu1985 (兔儿)
2022-06-03 23:40:00西门町赛门甜不辣 有双色布丁豆花
作者:
suii (傻咩)
2022-06-04 00:31:00景美夜市有一家
作者: likegreenday (积雨云) 2022-06-04 02:14:00
真理大学附近的阿兴豆花
作者:
oc4r (4444)
2022-06-04 08:39:00真正的三色豆花一定要用三色豆制作
作者:
longya (嗯)
2022-06-04 12:50:00三色豆花不都是洋菜冻假豆花吗 完全不觉得好吃
作者:
joker (就可叔叔)
2022-06-04 12:53:00洋菜冻豆花真的安堆
作者:
GMA (爱上摆荡的失落)
2022-06-04 14:10:00比较少听到有人喜欢三色豆花,所以也比较少见吧。
作者:
invlaw (beinvlaw)
2022-06-04 15:09:00淡水沪尾豆花从小吃到大,但料没以前多…
作者: StarStar (面茶) 2022-06-04 21:33:00
你记忆的那种就是假豆花呀那才是挂羊头卖狗肉
作者: a463721 (肥胖狂人) 2022-06-05 00:51:00
饶河有 下午就开了
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭) 2022-06-05 22:29:00
福泉布丁豆花赞~~新竹一向有美食
作者: kash3438 (....) 2022-06-06 06:14:00
景美三色豆花+1