餐厅名称：郭家手工葱饼
消费时间：2022年/5月
地址：台湾新北市平溪区菁桐街163号
电话：+886 963 579 133
营业时间：11:00 - 19:00 (仅周六周日营业)
每人平均价位：80 TWD
可否刷卡：可，透过街口支付
有无包厢：无
推荐菜色：小米葱饼/冬瓜柠檬
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://reurl.cc/rDv0lr
2022年5月22日，这天因为FGO台服5周年活动
所以来到了台湾新北平溪的菁桐老街
当天的因为FGO的5周年活动
除了发放不少纪念品以外
也有发了总共100 TWD的菁桐消费抵用券
所以在菁桐老街逛了逛
便想来试试看
这天颇多人在排队的郭家手工葱饼
郭家手工葱饼位于菁桐老街上
距离平溪线的终点站
菁桐车站不远
这里也有贩卖饮料
据说爱玉这里的招牌级饮料
不过我来的时候爱玉已经售完
这天最后点的是一份的小米葱饼
价钱是45 TWD
搭配上饮料冬瓜柠檬，40 TWD
可以折5 TWD变成80 TWD
顺带一提
这里的一份是半张小米葱饼
而一张小米葱饼是两份
价格是80 TWD
只见老板一个人非常熟练的
又是煎饼又揉面团
又一边切煎好的小米葱饼
还一边弄饮料
实在是超级厉害！
在小米葱饼煎好之后
老板洒上了胡椒粉和辣粉
迅速的将热腾腾的饼卷了起来给我
https://imgur.com/K4nJJj6.jpg
拿到了热腾腾的小米葱饼
和微凉的冬瓜柠檬
可以在店旁边的有一个小用餐区
有桌子和椅子可以坐下吃
现煎的小米葱饼超级烫！
老板建议我拿纸袋的边缘比较好
https://imgur.com/hSzhCsy.jpg
这里的小米葱饼闻起来有淡淡的谷物香
口感真的非常酥脆
而且层次感十分丰富
另外完全不会有油腻感
吃起来很清爽无负担
https://imgur.com/NuGwaUu.jpg
而冬瓜柠檬里面没有冰块
就少了那种凉爽感
不过味道还是很优秀的
柠檬酸且鲜香配上冬瓜的甜
此外似乎还有一点黑糖的香
我觉得非常好喝
郭家手工葱饼的小米葱饼
确实是真的香且不油腻
酥脆有层次的好吃
但很可惜没喝到爱玉
下次有机会假日再到菁桐走走时
再来试试看爱玉吧