[食记] 新竹 寻庄冰店:浮夸系雪花冰店 竹北美食

楼主: QtGirl (就这样吧)   2022-05-17 07:28:44
餐厅名称:寻庄冰店
消费时间:2021年/4月~2022年/3月
地址:新竹县竹北市福兴东路一段290号
电话:(03) 657-7052
营业时间:13:00 ~ 20:00
网志版:
https://amacefamily.com/viiage/
从新竹丰邑喜来登大饭店退房后,接近中午的酷暑让人觉得受不了,于是上网搜寻了饭店
附近的冰店,找到这家寻庄怀旧冰店。
寻庄怀旧冰店位于福兴东路一段上,距离新竹喜来登约不到10分钟的车程时间,这边停车
较不方便,我们因为当下找不到停车位,就选择外带冰品到车上享用。
从店门口开始就充满浓浓的复古情怀,在装潢上运用许多老旧门窗设计,门外甚至还放置
行李箱和上头写着寻庄社区的站牌。
走进店里就能感受到店家营造怀旧氛围的用心,店面装潢与布置摆设属于复古风格,呈现
一种怀旧的朴实感。店内前后都是用餐座位区,中间则是点餐及备餐区。
店内有许多60、70年代风格的摆设和家具,据说是从台南阿嬷家搬过来的,让人感受到浓
浓的复古风,仿佛来到古早的柑仔店。悬挂的标语旗帜、大同宝宝公仔、电影海报、古早
商品招牌与复古物件,各式怀旧元素布置充满童趣。
店内的座位大都以木头桌椅为主,特别的是还有几张桌子是以缝纫机底座改装,而且真的
可以踩,感觉挺有趣的。
翻著厚厚的菜单来看,冰品种类很多,寻庄怀旧冰店以各种色彩缤纷的浮夸造型冰品闻名
,强调手作食材以及使用当季新鲜水果,调配出各式口味的雪花冰。名称也都取得很有创
意,例如“西哈甜蜜蜜”是新鲜哈密瓜球、西瓜雪花冰和冰淇淋组成;“芒中作乐”则有
新鲜芒果块和冰淇淋,搭配养乐多口味雪花冰。光是点餐就有选择障碍,每个都好想来一
份!
我吃过很多种口味的雪花冰,但西瓜口味是第一次看到,点了一碗“甜美人”外带。“甜
美人”的基底是西瓜口味雪花冰,配上新鲜西瓜球和情人果冰淇淋。
虽然外带冰品没有美美的摆盘,但还是不减它的美味。“甜美人”一入口,就可以理解为
何这间店会如此的高人气,西瓜雪花冰的味道拟真度很高,像是在吃西瓜一样,双色西瓜
果肉球随着雪花冰一同入口,清凉又消暑。一碗冰装得满满的,份量颇大,适合两人一起
分食。
如果是草莓盛产的季节,还会有推出冬天限定的口味,像是这款“巧言莓语”,基底是巧
克力雪花冰,配料超级丰盛,有许多新鲜草莓、草莓起司冰淇淋、鲜奶油和巧克力酱,草
莓的块头不小,可以吃得很过瘾!

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