餐厅名称：老牌张猪脚
消费时间：2022年/2月
地址：台北市大同区民族西路296号
营业时间：1100-2030
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70069552
照片记录：两人约500元。
老牌张，接近十年之前的起点，匆匆十年过去，再访风味依旧，
朋友提及肉似乎不够入味也不够软嫩，也许下次可试试傍晚后再来吃，
因我当晚吃到的状况极好，腿库或中段该有的口感都是如预期般呈现，不当饭桶都难，
非死板的咸香风味有其自家特色，相对少带甜味(如五灯奖那类便是颇甜的了)。
(环境和当年印象相比改善不少)
(腿库)
(中段)
(辣椒酱油，很妙..明明是咸香的风格，仍适合搭些辣椒酱油)
(大碗的饭，很久没这样爽快吃饭了)