餐厅名称：The One生活概念店
消费时间：110年/12月
官网：http://www.theonestyle.com/website_html/index.asp
有图无音乐网志版：https://bit.ly/3KnvuKH
过去曾到新竹．The One南园人文客栈留下美好回忆
在2021年末圣诞佳节免不了吃顿大餐犒赏自己
顺游中山史努比关爱回巡展
于是决定选择The One生活概念店品尝特别的饭汤料理
品项会依季节时序更迭作大幅度的改版
顺应节气 选用当令食材滋补
新鲜又合时宜
亦符合低碳足迹饮食
采用小农蔬果并与名家品项展演出色香味俱全的料理
虽说是台菜 亦有法式料理精致细腻的手法
打破我们对台菜=大鱼大肉的办桌文化
因应冬季的寒冷
我们品尝到足以温暖人心 大地色彩的质朴料理
由管家端桌摆盘并娓娓道出佳肴内容
令人激赏的前菜～咸浆佐老萝卜干
是老公心中No.1
蕴藏 浓缩日月精华的老菜脯与凝乳状的豆花油条共食
爽脆 湿润 甘甜
咀嚼交融出咸豆浆滋味 非常有趣
没有拍到照片的舒心暖胃汤
个人觉得很有德朗澄清鸡汤风格
当管家端著茶壶倒出两小杯就离去
滚烫的小心啜饮
甘醇美味让人想惊呼
且慢！可不可以将茶壶留下 再来一杯啊～
大地食蔬沙拉
小小一盘温野菜有着健康的五色蔬果
黄红两色酱料点缀其中
缤纷多彩令人不禁食指大动
还有我们最喜欢的栉瓜
微微炙烤去生 尝起来鲜嫩多汁
以酸甜开胃的醋作中场休息
干杯！庆祝这美好时光
精明如我 各挑选一道主菜分食
乌甜仔菜鸡茸干贝糜汤
汤色浓郁 清爽回甘
搅拌后吃得到软嫩鸡丁 与薄切成丝 柔韧的菜碎
再加上画龙点睛的干贝提鲜
喜欢清淡口味不妨试试
火烧虾膏泔浓汤
汤色红润
浓缩虾的精华 口感厚实独特
最后的尾韵带苦
搭配吴宝春梅干土司很有中西合并的风范
最后以银耳桂圆甜汤划下完美句点
喝杯热茶歇息
享受绿荫盎然静谧祥和的氛围
切记避开人声鼎沸的下午茶时段
或干脆流于世俗
否则您将提早从天堂重返人间XD