餐厅名称：拾七石头火锅中山店
消费时间：2022年4月
地址：800高雄市新兴区中山二路500号
电话：（07）215-2976
营业时间：11:00-隔日02:00
每人平均价位：250元～500元
官网：https://www.facebook.com/ShihChi.hotpod/
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图文好读版：https://after-sleep.com/shihchi/
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这天有朋友从台南出差来高雄，趁着他回程等车的空挡，我们就约了个饭局增进一下感情
了～也刚好趁著个机会，预约了知名的“拾七石头火锅”来试试看这间人气餐厅
拾七石头火锅是台中名店轻井泽的旗下品牌，每次骑车经过门口除了会看到斗大的招牌字
样外，仿日本神社的“注连绳”也是一大亮点，难怪每到用餐时间门口就有不少人在等候
附上从拾七官网中下载的菜单给各位参考，火锅的品项真的超多的，汤头更是有日式和风
、四川麻辣、寿喜烧、韩式大酱与剥皮辣椒等可供选择，当然还有主打的石头火锅汤底，
再搭配不同的主餐，可以满足每个人的喜好
我们抵达时还好人潮不算多，就随手多拍了一些一楼的室内空间给大家参考
一进门就可以看到装潢充满木头与石砖的风格，每个桌上还有编织状的吊灯，算是蛮好看
的。用餐的空间都是独立的，走道也非常宽敞，整体算是舒服的用餐环境
二楼也有一些座位，一样都是非常宽敞，装潢风格跟一楼一致，差别是吊灯的款式不同而
已
酱料区提供的选择不算很多，大概就是常见的葱、蒜、辣椒、沙茶酱、日式酱油及白醋等
，让我想到跟“天天泰泰式火锅”有强烈的对比，因为有提供超多口味的酱料XD
不过这里的火锅汤头感觉口味都算重，所以其实不需要太多酱料应该很够味，大家就斟酌
使用囉
这里用餐采采先结帐制，一入桌介绍完菜单后会直接帮你上一杯冰红茶，是古早味红茶的
味道，还算蛮好喝的
主餐部分我点的是伊比利梅花猪石头火锅＋黑豚卤肉饭，肉质还算不错，不过油花有一些
多，然后菜盘还算蛮丰富的，没有太多火锅料，这点给个推
但汤头的部分就有些普通了，我跟朋友都觉得没有特别惊艳，个人倒是觉得东东石头火锅
更好吃一些
另外我点的黑豚卤肉饭吃起来口味也是偏普通，没有特别香或入味，瘦肉偏多一些
再来是朋友点的顶级沙朗牛肉石头火锅，肉质看起来还算不错，油花分布地很均匀，份量
算是适中
另外我们还加点了一份卤豆腐，大约有10块，这个倒是给得蛮大方的。不过口感部分比较
硬一点，入味程度则是还好而已
再补充一个可能不是很重要的点就是他们的厕所很干净而且空间蛮大的，也算是店家
贴心的一部分
最后小小抱怨一下，由于菜单上并没写到用餐时间为90分钟（虽然我知道大部分的店家都
是如此规定），我们入座时店员也未提醒用餐时间，直到时间已经到90分钟时，服务人员
才来桌边告知并请我们加快用餐速度，如果可以的话，会希望店家可以提前告知或标示清
楚，或是至少在时间快到的前一段时间提前时提醒我们，而不是时间已经到了才跟我们说
呀～