[食记] 桃园中坜-单点式烧肉-米碳火烧肉小酒馆

楼主: Guyinkt (love that)   2022-04-21 08:57:04
消费时间:2021年/12月
最近因为疫情精神压力紧绷
还是要有吃吃喝喝来解压
单点式烧肉想吃多少就点多少
还有小鲜肉大美女帮忙代烤
怎样也是要吃一波啊!
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221113326
以下为文字摘录版
有分自己烤的或是店家代烤后上桌
食事的部分就是一些单份的料理
点完之后就会上烤炉啦!
酱料的部分比较简单
就是日式酱油以及葱盐而已
不过大部分的烧烤材料在上桌时都已经调味过了
也就来品尝肉的品质吧
首先上桌的是蛤蛎汤(68元)
不加入过多的调味料
蛤蛎的品质只能说是普通
不过至少没有出现有壳无肉的状况
也没有没吐沙的问题,给过
来吃烧肉当然还是要以肉为主啦!
梦幻牛五花(398元)
就分量来说是真的不多
只要一面烤出血水之后
再翻面烤十秒就可以吃了
如果担心自己烤不好的话
可以求助工作人员喔!
肉质很不错
是柔嫩好入口的
再来就是松阪猪了喔!(228元)
咬在口中卡滋卡滋的感觉很不错
厚切牛舌
有厚度吃起来就是有弹性
也不会有腥味
想要来点蔬菜所以选了杏鲍菇
只要烤到出水就可以吃了
但是可能时间很难抓,所以都会有点不熟的感觉
猪五花
为了要吃饱就点些便宜得来吃吧!
这时店员也很贴心地在烤网上加了铁盘
这样五花肉的油不会往下滴到炭炉中"发炉"
发炉就容易焦了喔!
鸡肉的话则会建议点串烧
熟度会比较好掌握
这次点了两种鸡腿肉串
无论是哪一个都烤得香又多汁
一个人花费约在800元
就价格来说其实不算便宜
要下结论了喔!
虽然价格不便宜
可是吃起来都还有其品质
要吃饱的话可以选择多点淀粉
如果大食量的话考虑到价格还是建议去吃吃到饱
适合想吃好吃巧和多样化料理的人
店家基本资料=>
地址 : 桃园市中坜区新生路123号
电话 : 03-425-0088
营业时间 : 17:30~0:00(每天)
作者: popoajcjje (老妇吃咸蛋)   2022-04-21 14:29:00
感谢分享

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