[食记] 云林四湖 四湖阿忠羊肉面 只卖三种料理

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2022-04-20 17:43:56
餐厅名称:四湖阿忠羊肉面
消费时间:2022年/4月
地址:云林县四湖乡中山东路64号
电话:无电话
营业时间:周三~周日16:30~23:00 周一、周二公休
每人平均价位:70
可否刷卡:否
有无包厢:无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50009224
四湖羊肉知名的老店有老查羊肉、四湖阿忠羊肉面、四湖羊肉老店这3家,本来要吃餐点
选择较多的老查羊肉,遇到公休,改吃四湖阿忠羊肉面。
每人在四湖阿忠羊肉面消费都是140元。
四湖阿忠羊肉面扛棒及店外观
感觉是家族经营,没有请外面的人。
四湖阿忠羊肉面用餐环境
没有冷气开放,老板娘说旧房子没有厕所哦。
四湖阿忠羊肉面菜单
就只有墙上这三样,非常简单,除了沙茶炒羊肉是140元,面和汤都是均一价70元。
炖羊骨汤
和台南的羊大骨汤不一样耶,台南通常是给一根一根的,还会附吸管给客人吸骨髓。
汤头还不错,它有淡淡的药膳味,羊肉给的份量多,羊骨没这么完整,有些骨头会有尖锐
处,要小心啃。
虽然和台南羊肉炒面口味不同,但阿忠羊肉面的口味也不错,面条口感赞,蛮推荐的。
想要加辣,得要去外面料理台拿豆瓣酱或辣粉。
蛮推荐四湖在地美食-四湖阿忠羊肉面,到四湖旅游时,可以来吃在地人爱吃的老店。

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