诚食咖哩
消费时间：2022年4月6日
地址：高雄市三民区大园街8号
营业时间：17：30～20：30
电话：0975-640927
餐点价格：炸腰肉咖哩饭140元
交通资讯：台铁“科工馆站”
转乘公共汽车77号于“庄敬国小站”下车步行前往
图文网志：https://ajay.com.tw/sinceritycurry/
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前几天突然很想吃咖哩，于是上网Google后发现这家“诚食咖哩”的评价蛮高的，于是下
班后驱车前往，居然是路边摊贩的型式，看起来很适合一人用餐，就来试试看吧！
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“诚食咖哩”位于三民区大园街上，对面是庄敬国小，附近也有高应大、雄工、立志、三
民高中等学校，以至于他们的学生顾客还蛮多的，我从用餐到最后全部都是学生族群在用
餐。
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简单的日式造型摊车，一人料理一人协助的忙着出餐事务，仅有8个内用座位，很容易就
会客满，不然就只能选择外带的方式了。
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菜单以各式配料的咖哩饭为主，另外还可以单点炸物、饮料等，其中红酒炖牛肉饭和干肉
酱咖哩饭看起来都很特别，不过第一次吃我想先品尝看看原味。
途中我想加点味噌汤但没了，然后想点太阳蛋及红茶，店家表示都附在里面了，好吧那就
点一道咖哩就好。
[红茶]
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店家会先上一杯“红茶”，份量不多，味道偏向古早味。
[炸腰肉咖哩饭]
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今天我点了“炸腰肉咖哩饭”，除了咖哩饭还有附上花椰菜、太阳蛋，两大块的腰内肉猪
排被各切成三段，看起来很好吃。
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咖哩蛮浓郁的，味道偏辣，重口味需要不断配饭，然后偶尔来上一口红茶，真的很过瘾。
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猪排的厚度也很棒，而且口感很好，外酥内软，之所以点腰内肉也是因为他会比炸猪排(
里肌肉)的肉质更为细致软嫩。
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首次品尝“诚食咖哩”，虽然只吃一样猪排咖哩，但还挺合我的胃口，看他们的猪排也是
最先卖光的就觉得没点错了，这里也确实是年轻人及学生族群会喜爱的店，下次会想来试
试在高雄较少见的干肉酱咖哩饭。