餐厅名称：高雄。冈山》阿莲牛肉汤(冈山店)。
消费时间：2022年/3月
地址：高雄市冈山区大德一路28号
电话：0982 266 078
营业时间：10:30-15:00/17:00-22:00(周二公休)
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉汤
图文网志版：https://bo2popo.com/202204-ka03/
冈山阿莲牛肉汤的对面就是冈山黄昏市场，旁边则是小北百货。
话说来用餐的前两天我才刚好到过这家小北百货，
方位关系，所以没发现这家牛肉汤的存在。
通常这一带很不好停车，开车的话，
不管是中午还是晚上时段，
建议是停到黄昏市场对面的收费停车场，再步行过来。
因为外观门面看起来不大，内用空间狭长，比想像中能容纳更多顾客。
白色墙面搭配名人送的祝贺书法，简单却又不会过于单调。
三月份去的，吃完饭才发现有按赞打卡或评论送凉拌料理一份，
不知道目前还有没有这活动。
不锈钢的桌面，张贴牛的各部份解说图，有兴趣的可以了解，
对我来说，只要能吃下肚都很可口。
阿莲牛肉汤当然是以牛肉汤品类为主，依部位有7种选项，
份量则有大、中、小份之分。
内用点牛肉汤就能牛肉燥饭吃到饱，外带则是白饭或肉燥饭二选一。
除了汤外，也有热炒跟凉拌菜色，选择蛮多样化，
单点之外，也有单人、双人、三人、四人套餐可选，
也可以更换套餐内容，超过价格补差价，更经济实惠。
我记得当天点了两个B套餐(单人)，
老板还很贴心地帮我们留意，炒青菜跟炒牛肉内的菜都尽量不重复。
采半自助方式，餐点会由店员送上，
碗筷及沾酱以及白饭都位于入口处自取。
只要点牛肉汤就能牛肉燥饭吃到饱，白饭亦然，
这部份也是自己手动拿取，要吃多少就用多少，
基本上只要不浪费食物都好。
对于我老公那种一餐要吃到三碗白饭的人来说，这真的很超值。
基本上经济实惠，也蛮合口味，喜欢牛肉汤的不妨可以来尝试看看。
牛肉燥饭 单点30元/点汤免费
这家的牛肉燥是肥瘦肉都有，个人喜欢挑略肥的肉燥，
咸度适中，带点黏又不会太黏的口感分布在口腔内，十分迷人。
极品牛肉汤 (小) 100元
套餐的汤品都是小份的，滋味甘甜的汤头都是清炖。
极品牛肉的肉质比较偏瘦肉，顶级牛肉多则了点油花，
瘦肉保留本身的咬劲，但又不是太柴。
牛杂汤 (小) 100元
还蛮喜欢牛杂，那种不知道会吃到哪部份，蛮有惊喜感的。
炒青江菜 50元
单人套餐的内有包含炒青菜，
炒菜的部份调味不会过重，吃起来还蛮清爽的。
炒菠菜 50元
因为我们点两份单人套餐，老板很贴心的炒了不同的蔬菜，不会吃到重复品项。
炒芥蓝牛肉 (小) 100元
单人套餐的肉品也都是小份，
沙茶炒芥蓝牛肉，用切碎的蒜头跟沙茶调味，
芥蓝也能保有清脆的口感，是很下饭的一道。
炒洋葱牛肉 (小) 100元
加洋葱下去炒的牛肉，因为洋葱的衬托，
甜味更是鲜明，重口味跟白饭就是合搭。