餐厅名称：乡野炭烧羊肉炉
消费时间：2022年/4月
地址：台南巿南区永华路一段245号
电话：062646282
营业时间：周五18:00~23:00 周六周日17::00~23:00
每人平均价位：350元
可否刷卡：否
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50007404
台南安平火锅-乡野炭烧羊肉炉推出限期1个月的好康活动，每个人只要加价99元，就能有
羊肉炉周边的火锅料吃到饱，自己去大冰箱取用，非常够诚意。
2大2小花费768元。(不加收1成服务费)
老实说，我们在用餐时，蛮紧张的，因为乡野炭烧羊肉炉本来是单点式羊肉炉，而且，这
么便宜的收费方式，店里没有客人，当时加我这桌，也才3桌而已，我就会烦恼我是不是
记错了。每一盘菜、火锅料要收费60元，我很担心到时候如果是照盘子收费，我们要付
1570元啊。
好佳在，用餐结束后，店员会过来算你到底吃几盘，做记录，但还是照它规定的吃到饱收
费，最后只付768元。
我们算是不太会吃、不划算，店员说活动开始第一天，有两个老人从西港杀过来吃，两个
吃24盘，可恶~~我们战斗力还输给老人家。
乡野炭烧羊肉炉店外观
我本来有事先电话订位，店员回不用订位，直接来就好。
厨房
店家提醒事项
乡野炭烧羊肉炉用餐环境
吃饱再跟柜台结帐
餐具、沾酱自助区
乡野炭烧羊肉炉菜单没有放在粉专，我把它官网价格打给大家参考
药膳羊肉炉大890、小550
清炖羊肉炉大750、小450
胡椒羊肉炉大790、小490
羊脚筋190 雪花肉片190
蒜香面线40
羊肉燥饭50 白饭10
乡野炭烧羊肉炉大冰箱里的都是免费拿
推荐要先拿的是菇菇、花枝浆，因为这两样准备不多，容易缺货。
我觉得好吃的火锅料是蛋饺、芋头贡丸、手工鱼卷、山茼蒿、干贝杨、老油条、豆皮。
没有拿金针菇，因为它本身很便宜，我想要挑贵一点的食材吃。
米血虽然好吃，但一盘份量就很大，容易有饱足感。
(如果想要更省钱，白饭也不用点了，拿米血取代白饭吧)
我们点乡野炭烧羊肉炉的招牌药膳羊肉炉，药膳味超浓、超香，店家是用3A级上选中药材
、炖8小时，不加味精、糖、化学添加物。
我们喝很多药膳羊肉炉的汤，都没有口干舌燥。
推荐药膳这个汤底，2人点小份就好，550元，如果真的很想省钱，就点清炖的小份450元
。它送来的汤，里头已经有羊肉、高丽菜、豆腐，不过啊，我觉得羊肉份量蛮少的。它粉
专有介绍是用8-13公斤无羶味小羔羊、手工挑选羊肉、去除多余油脂，应该是因为羊肉价
格较贵，所以份量不多，但羊肉真的很好吃哦。
汤不够时，可以请店员加汤，但药膳的，每次要90元，所以我们就请店员加清炖的汤，清
炖汤头是免费加的。
(味道当然是会和加纯药膳不一样，会变这么浓，但是总比再花90元省钱啦)
吃到后来，炭火不够力，汤已经不会滚了，可以请店员再加炭火，有个壮壮男店员蛮亲切
的。
乡野炭烧羊肉炉这个吃到饱方案真划算，我们吃的挺满意的。
虽然它不像耀武羊威是连羊肉、羊大骨都是吃到饱，但本来是单点式的乡野炭烧羊肉炉，
变成能够有吃到饱的方案，挺新鲜的。
如果我们当初点清炖，那就更加划算，算起来真的便宜，推荐大家可以去吃吃看。