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◎介绍店铺：[好小子担仔面/鹅肉/现炒│西区]
◎地址：台中市西屯区大墩路971号
◎电话：04-23270449
◎营业时间：11:00Am-01:00Am
◎消费时间→111年4月
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●图文网志版→https://orange-dog.com/good60/
讲到这家【好小子担仔面热炒】，说来好笑，来台中工作10多年，我就住在离好小子担仔
面不到5-6分钟车程，还天天骑车经过，却没想到我从来没有想过要走进去吃看看的念头
【好小子担仔面】就在大墩路与大墩20街交叉路口非常显眼，中午开始不间断营业到深夜
一点，从午餐、下午茶、晚餐到宵夜全都包办了，不管是小吃店或热炒店类型都相当少见
营业时间这么长的，不管哪个时段都算不少人用餐，
看招牌写“担仔面”于是让我住在附近10多年都没想去吃过XD毕竟对我台南人来说，知名
小吃担仔面是又贵量又少吃不饱的食物，我在台南从小到大也吃不到两三次，却也因为这
个刻板印象让我错过这家【好小子担仔面】十年XD
想来吃我建议尽量避开用餐时间或是早点来，因为一到吃饭时间整家店跟战场没两样，前
面有户外跟室内的低矮座桌椅，适合小家庭或三五好友吃饭聊天，但别以为只有这样，往
后面走是团体聚餐的大圆桌区，
每到假日都是直接爆满开心吃饭敬酒聊天声超热闹，我想原因是这边的餐点非常多样，从
一般小吃店的简单汤面鲁肉饭炸烧肉香肠，到快炒店的沙茶牛肉、炒饭、炒蛤蜊、炒螺肉
等都有，另外还有现切鹅肉也是人气招牌。
还有一个像是来到海产店会看到的透明冰柜，里面有海鲜各种食材，看这个比看菜单的字
让人更想点来吃。
但其实拿菜单来看会有点小小惊讶！价位比我预期的还便宜，原来来这边30元吃个炒米粉
、担仔面或鲁肉饭的通通有，烫青菜也不贵份量多，想吃更好点，快炒类/炸类每道
80-160元之间而已，还有黑白切食材种类也好多，
根本像小叮当应有尽有，鹅肉虽然是时价，但我这天点小份的200元其实份量也不会太少
，整个就非常经济实惠！
【肉丝炒饭60元(推)│担仔面30元│鲁肉饭30元】
好小子的肉丝炒饭是我第一次来就爱上的餐点，一般小吃店想吃个好吃炒饭我想没花个70
、80元应该吃不到吧！
所以看到菜单上这道标60元我还半信半疑，想不到送上桌份量出乎我预期，不能说爆量多
，但一盘两个人分著吃没问题！炒饭偏湿但不糊烂，60元里面炒进的肉丝不算超多但不会
吃不到也不会只有一两条，本身口味够镬气足，炒点小辣非常之好吃，每一口都相当满足
真的CP值不错很推荐，然后一定要炒小辣！
这边的担仔面汤头相当爽口，但口味上就正常表现，加上一抹油葱肉燥的香气简单点缀，
简单的汤面我觉得还可以。
“鲁肉饭”部份是我这几次去吃的新欢，够诚意的带肥肉卤肉燥，够重的卤汁咸香(红葱
头香带点老酱油味)，米饭煮得还不错，是相当对我味的南部鲁肉饭。
【煎猪肝130元/沙茶牛肉130元/炒螺肉140元】
煎猪肝跟沙茶牛肉绝对是好小子菜色里我最爱的前两道，首先是“煎猪肝”，很像有再稍
微裹粉微油炸过再去煎，我只是说很像，上桌油亮喷香好想吃，猪肝切得挺大片，
而且口感意外好嫩，因为我们还有拍照的关系稍微放凉了，
一般猪肝料理多半这时也变得扎实又干硬了，想不到好小子煎猪肝还是非常嫩口好吃。
因为很爱沙茶酱的关系，去火锅店都沙茶酱当肉燥在拌饭，沙茶炒牛羊肉我也总抗拒不了
，140元份量给得算多，不管是空心菜还是肉片，酱汁也很多，我个人建议你如果要点这
盘另外再点碗白饭拌酱就很够吃了。沙茶酱香浓郁，空心菜脆口，牛肉软嫩好吃，没得挑
剔的一道。
再来吃快炒怎么能少了炒螺肉，配酒刚刚好份量挺多，但螺肉都不算大颗，可是九层塔下
得很足香气有出来，还好螺肉口感炒得软Q，不会像有些炒到太硬，就口味真的太过偏重
咸了些，这道我觉得美村路螺肉大王的更让我喜欢。
【炸豆腐30元/炒蛤仔120元/香肠50元/红烧肉70元】
炸豆腐绝对是这家必点人气炸物，因为热门时段你只要点这道，都两三分钟内秒上桌，
店家会事先预炸好不少就知道很常有人点，等客人点再稍微回炸，口感几乎没有差异，外
酥内嫩又够味超推！而且才30元怎么能不点！
“炒蛤仔”大颗又新鲜，蛤蜊挺肥美，推荐炒点辣，爱吃蛤蜊的会喜欢。
香肠我也喜欢，偏扎实肥肉比例较低；红烧肉不知道点的时候能不能指定部位，因为我点
了两次感觉份量稍微不一样，带肥肉多些大部份都只有铺一层肉但每片都比较厚，瘦肉多
些都是切较薄片，但会铺到多半层，我喜欢前者。
【鹅肉切盘(小)200元/蒜泥鲜蚵180元/蛤仔汤50元】
据说鹅肉有分前段跟后段两种部位，后段有包含鹅腿，皮也会较厚些但想当然也较为肥美
前段多为鹅胸肉或瘦肉，较有嚼劲些但不会干柴，我觉得也不错，而且已经先去骨吃起来
非常方便。
蒜泥鲜蚵就简单烫熟鲜蚵加点酱汁跟蒜泥拌匀，鲜蚵新鲜好吃，常温下摆段时间吃也不会
有腥味，蒜味很重，所以约会时或约会完还会续摊的话千千万万别点这道。
最后是“蛤仔汤”，汤头清爽鲜甜，就简单用姜丝煮出蛤蜊鲜味中规中矩，吃的是简单新
鲜食材。
对了！还有一道“红烧豆腐”，嗯…大概是唯一我觉得还好的，口味清淡，料倒是不少但
都比较素味，豆腐本身用的是油豆腐，口感是不错，但整体口味上没什么太多记忆点，应
该要点别道的
虽然点了十多道餐点，却竟然忘记点到我最爱的虾仁滑蛋或葱蛋啊！不过也还好观望了10
年后来终于走进来好小子担仔面试试，想不到一试成主顾，也才解了我多年对它始于生意
这么好的疑问，菜色选择超多，价位平易近人份量实在、食材新鲜营业时间又长，不管只
是上班族饱餐、家庭三餐小聚或朋友同事喝酒聚会都非常适合！真心推荐！