餐厅名称：黑鲸咖啡
消费时间：110年/3月
地址：花莲县花莲市林森路255-1号
电话：0953-428861
营业时间：平假日10:00-17:00
网志图文版：https://kuokuo.tw/hualien-blackwhalecafe/
黑鲸咖啡就像是在转角畸零地所盖出的房子般，薄薄一栋房就这样竖立在林森路旁。而绿
色外墙的涂刷，每每经过这边都很难不让人多看它一眼。
开车前来的朋友，除了沿着林森路有许多路边收费停车格能够碰碰运气之外，邻近则有福
广仁爱停车场能多加利用。邻近景点除了花莲文创园区之外，又一村文创园区也在附近，
是个步行很好逛街的位置。
店内一楼墙面以海洋的蓝色做为粉刷，并画上各种鲸豚插图和文字介绍，整个氛围就像是
徜徉在大海中那般的悠闲自在。店内柜台也摆有一些选物能购买，都是与海洋议题息息相关的周边商品为主，像是环保吸
管、鲸豚雕刻文具，以及餐具等。在等待餐点或咖啡上桌之前，来逛逛好像也很不错耶。
走上楼梯一抬头，就可以看到许多书籍能够拿起来翻阅，是搭配下午茶点与打发时间时不
错的选择。不过黑鲸咖啡受限于空间的关系，对于行动不便或是长者来说，上下又陡又窄
的楼梯相对会较为危险，因此就不那么建议了。
楼上空间也是走一个小巧可爱的路线，从窗台到双人桌型，数了数大概是10个人的座位。
所以如果想要来这边享用下午茶点与悠闲的看点读物，或许也需要把握好时间了。除此之外，墙上鲸豚彩绘与介绍也是整间店我觉得相当可爱的部分，不管是插图还是以珍
珠板手割的字体，整体搭配上都还不错。
点单以手冲单品以及各式咖啡能选择，品项还算满多的，喜欢每天来上一杯咖啡的朋友很
推荐来这边唷。并且再搭配几样点心就是很丰富的下午茶组合。
不过很可惜的黑鲸烧鸡蛋糕已经卖完，而老板说是每日限量的关系，想要来吃可以前一天
事先预订会比较保险，下次我一定要来试试看，这款超人气的海洋生物造型鸡蛋糕。
***拿铁咖啡(热)
虎鲸造型马克杯真的很好看耶，手拿的质感也相当到位。整体喝起来焦香味十足，并且奶
泡是属于绵密细致的那种，慢慢啜饮就很顺口。
***黑蜜拿铁、咖啡豆巧克力
喝之前要先将底部焦糖酱搅拌均匀，冰饮在这部分就需要多花点力气了。整体来说是很平
顺的味道，对于平常少有摄取咖啡因习惯的我来说，也是杯接受度相当高的咖啡。
巧克力从刚入口时的微苦，渐渐转变为甜，中间淡淡的咖啡豆香和巧克力融合之后的味道
很特别。然后巧克力的甜与咖啡豆的苦综合在一起，就不会显得太过腻口，整体调味比例
事宜。并且还能咀嚼到咖啡豆的脆口感，趣味十足的午茶小点。
***布朗尼(附冰淇淋)
蛋糕体扎实却不会有过于干口的感觉，仍保有蛋糕体的湿润感。而整体调味也不会过于甜
腻，并且在内里处有些许坚果来点缀、增添口感，再与百搭的香草冰淇淋一起享用，就具
有基本分数起跳了。