[食记] 台北松山|TGB很牛炭烧牛排台北小巨蛋店

楼主: syuanfeng (Syuanfeng)   2022-04-10 10:23:47
餐厅名称:台北松山|TGB很牛炭烧牛排(台北小巨蛋店)
消费时间:2022年4月
地址:台北市松山区南京东路三段303巷6弄10号1楼
电话:(02)2718-8328
营业时间:11:30–14:00;17:30-21:00
每人平均价位:300元至500元
有无包厢:无
官网:https://www.godbeef.com.tw/
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图文好读版:https://after-sleep.com/godbeef/
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来台北出差的第二天,跟家人约在台北小巨蛋附近的“TGB很牛炭烧牛排”,一开始搜寻看到Logo还以为是教父牛排的品牌 因为根本是致敬电影教父的字体,太容易让人误会啦
来访的这天台北下著倾盆大雨,只能站在店家的屋簷旁等家人抵达。从小巨蛋捷运站走过来大约7分钟左右,地点还算蛮方便的,而且附近也有一些停车场可以停车,附上店家张贴的指示让大家参考
先附上菜单,据说以湿式熟成的牛排来说,这家店算是CP值很高的了,不过我不太吃牛肉,所以后来还是点了其他餐点了
防疫期间各个店家都有推出便当,这间店也不例外,不过以便当来说价格实在不太亲民呀
一进门就可以看到冰柜展示的各类肉品,而且还有简单的介绍,还蛮不错的
店内一楼有少部分的座位,但大部分的座位区都在二楼,而且还有复古风的沙发,装潢风格看起来蛮舒服的
二楼有自助吧可以自行取用,包含汤品(罗宋牛肉汤及奶油玉米浓汤)、小菜、饮料与冰淇淋,不过西式牛排店附上的都是韩式小菜,是不是有点特别(?)
等餐的时间就可以先去装盛饮料、汤品跟小菜了,其实这些附餐都还是有不错的水准的,虽然称不上非常好吃或特别,但至少都不算雷的~
首先上来的是家人点的主厨开胃沙拉,其实份量还算蛮多的,淋上的应该是酸甜的和风酱汁再加上蛮多的起司粉,的确有助开胃,但食量小的可能就快吃饱了
接着是加点的炸牡蛎,吃起来还蛮新鲜的而且牡蛎也算大颗,外层也有蛮厚的面衣包裹,因此有外酥内嫩的口感
另外还有加点了2份盐烤大草虾,虾子体型不小而且新鲜度也够,外层再以盐巴跟胡椒调味,也是蛮好吃的
再来是家人点的安格斯牛小排,点餐时可以选择要洋葱黑胡椒酱、蕃茄蘑菇酱还是蒜片搭配,不过也可以任意挑选两样,还蛮贴心的 因为我没有品尝到牛排,所以就无法评论口感了~不过从炭烧的外表与没拍到的切面来看,口感应该算是蛮软嫩的
家人点的炭烤极厚猪排也上桌了,可以看得出来份量真的非常足够,而且吃起来竟然有一些像似于牛排的口感,不会过柴或太韧,蛮意外的好吃耶
最后就是我点的炭烤鸡腿排,份量也是非常惊人的厚重呀!切开后肉汁饱满,吃起来也很多汁不会过柴,搭配上酱汁与蒜片更是够味,可以感受到店家不会亏待不吃牛的客人啊
吃完了饱足感满满的一餐,就差不多结束台北的短暂出差旅程了~这家店总体来说还算不错,难怪可以有不少分店,希望也可以来南部开一间呀
作者: zerowingtw (.....)   2022-04-10 20:13:00
推这家
作者: imama (马儿)   2022-04-11 13:23:00
这家CP值超高的
作者: mikali03 (hihimika)   2022-04-13 15:54:00
可恶好想吃

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