餐厅名称：味津烤鸭
消费时间：2022年/2月
地址：台北市大同区民族西路223-17号
电话：02-2598-0900
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这家好吃到老板请大家少吃鸭 XDD
味津烤鸭开设于台北龙城一楼的边间，店址前身是便利商店，这里刚好就在我小学的后门附近。
附近的捷运站有红线的圆山站跟橘线的大桥头站，以路程来说，距离大桥头站更近一些。
以外带烤鸭店来说，店家的环境算是蛮干净，以大片玻璃阻隔着展示台和室外。
价格如下：烤鸭半只 430元、一鸭两吃780元跟一鸭三吃 860元。
口味有固定片鸭、酱爆热炒、麻油三杯、咸酥鸭架跟清香炒骨。
营业日上午10:00开放电话预约，住附近的话可以直接走过来订。
没预订的话，直接到现场得碰运气才买得到。
接着准备来分享外带回家的食记。
固定片鸭
以透明塑胶盖跟白色餐盒承装着片鸭，全鸭内附2包葱、2包甜面酱跟2包饼皮，每包有6张饼皮，如果觉得不够的话，可以额外加购。
瞧瞧这琥珀色泽的烤鸭切片，油油亮亮的表皮，让人看着了迷。
单吃就很美味，不需要沾甜面酱料，完全都不会柴。
酱爆热炒
香甜下饭的酱爆热炒，是蛮多人会选择的口味之一。
以甜面酱为基底，加上大量的大蒜、青葱跟葱白一起爆炒，先是感受到咸香的风味，接着是鸭肉肉质跟甜面酱的甜味，好吃到差点把骨头都啃了。
咸酥鸭架
想要吃点不一样的味道，私心推荐咸酥鸭架的口味，这也是在烤鸭店很少见的料理方式。外带回家的时候，记得要不要把袋口关紧，不然里头会产生水气。
回家后可以放入烤箱或气炸锅加热，咸香的风味会更加显著。大口吃著咸酥鸭架，一边配汽水或啤酒。再跟葱末、蒜末一起吃，重口味又唰嘴的咸酥作法，实在是过瘾。
整体来说，这家一周最多营业四天的味津烤鸭，贩售著饭店餐厅等级的美味樱桃鸭，以相对实惠的价格掳获大家的味蕾。加上环境明亮、老板亲切跟外带包装妥当，难怪这家店为什么生意这么好。唯一的缺点就是电话好难打。 XDD