[食记] 台南 阿财牛肉汤安平二店,买三盘送一盘

楼主: hibabino (黛西)   2022-03-18 08:44:45
餐厅名称:阿财牛肉汤安平二店
消费时间:2021年/12月
地址:台南市安平区安平路97-7号
电话:06 221 1181
营业时间:11:30–22:00
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉火锅
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/a-tsai-beef-hotpot/
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在台南吃过了好几间牛肉火锅、牛肉汤,但目前心中第一名,还是想要颁给安平的阿财牛肉汤!其实一开始黛西只吃过位在安平老街上的阿财牛肉汤本店,但朋友吃过阿财二店,直说牛肉火锅超级好吃,而且牛肉买三盘送一盘,每盘只要$200元的价格超实在!难怪让人吃过一次就爱上阿财牛肉汤安平二店·精品牛肉锅!
阿财牛肉汤位在安平老街的外围,附近延平街公有免费停车场,也有靠运河处的免费停车场可以停车,停好车走过来,不过2分钟的距离。安平知名小吃阿美深海鲜鱼汤、孙家小卷米粉也都在附近。
阿财牛肉汤的二店,斗大的招牌,相当显眼,周六晚上7点多来,生意好,但还没有到需要排队。比起一般台南知名牛肉火锅店,要马没订位吃不到或是不排队吃不到的情形来说,可以可以随时用餐,不用排队排太久的店家真的是让人更喜欢。
店内装潢很新也整洁,虽然没有太过华丽的装潢,但环境相对阿财一店来说,要来得好上许多。
另一幅是牛肉部位介绍,牛舌、肩胛肉、板腱、肋眼...等,全都有标示好,让人可以在吃牛肉的时候,也可以对于牛肉部位更加认识。
阿财牛肉汤二店菜单
阿财牛肉汤二店的菜单,有牛肉火锅也有牛肉汤。牛肉火锅有三种选择,包含牛肋锅底、牛尾锅底及清汤锅底,想吃牛肉火锅,就先挑锅底再挑肉盘、火锅料跟蔬菜。牛肉肉盘点三盘送一盘,原本一盘$250,点三盘送一盘,就等于变成$200元一盘,超划算的拉!还有~~~其中必点的火锅料是台南特色小吃“鱼册”,没吃过的千望别漏掉它!
牛肉汤则是有牛肉、牛腩、牛心、牛肝跟牛杂可以选,另外可以搭配白饭、肉燥饭或牛肉燥饭。
假使想要一个人来饱食一顿,也可以直接点清炖牛肉面、炒饭、炒面或烩饭,另外再加点热炒类吃得更丰盛。
清汤锅底 $100
点了一份清汤锅底,锅底中有白萝卜、玉米、芹菜跟红枣,汤头清甜不油腻,蔬果味浓郁,光汤底就好喝,涮上牛肉后,也可以更增加汤头的鲜甜滋味。
在点牛肉盘的时候,老实说,看这么多部位的牛肉选项,我们几个真的是一头雾水+选择障碍,后来直接跑去柜台请店员帮忙推荐,店员就说:“没关系,要几盘?我们直接帮你们配!”立马解决了我们在点餐时的莫大困扰~哈哈哈!送上桌时,每一盘肉也都贴有小贴纸标示是什么部位的肉,这个部分我觉得很贴心!也是让人更认识牛肉的特色的方式。
师傅直接帮我们配的牛肉盘,有肩胛、肋眼盖、板腱跟一盘没贴是什么的肉,基本上每一种肉都非常好吃,肉质全都棒棒的又很软嫩,一点筋都没咬到。尤其是切成大块的是板腱肉我最喜欢~软嫩肉味又足,下次来应该不是点买三送一,而是要直接买六送二点起来了(笑)
但这边要提醒下,热门的肉盘太晚来就会卖完,所以想吃千万别太晚来!像我们这天要离开时是八点多,结果上门的客人听到店员说肉都没了就只能兴致缺缺地离开。所以想要吃肉,只要吃到好吃的就立马加点,不然真的卖光就吃不到了!
鱼册$60+高丽菜$60
一盘$60元的鱼册,一份有8颗,鱼册是什么?就是鱼将包裹着猪肉馅的一种特色小吃,这我真的只有在台南看过!而且真的很好吃!口感特别,有猪肉香,又有鱼浆的Q,必点必点必点!!!每次我们带外地朋友到小豪洲吃汕头火锅的时候,也都会点鱼册来吃!
肉燥饭 $20
几乎全肥肉的肉燥饭,肉燥给得超级多~~~重点是吃起来也是香气十足,肉燥看起来肥,吃起来却不肥腻,每一口都是Q弹粒粒分明白米饭搭配肉燥的油箱,好吃!不过之前朋友点过牛肉燥饭,说吃起来普通,所以建议想吃的,可以点肉燥饭就好,不用点到"牛"肉燥饭。
芥兰牛肉(小)$120
小份的芥兰牛肉,用蒜头快炒,芥兰吃起来嫩又脆口,牛肉咬起来也很内,味道不会太重咸,超下饭!下次还想点更多其他热炒来试试~。
阿财牛肉汤一店老店只有牛肉汤,二店才有牛肉锅,现点现切的台南温体牛,每盘的肉质都是如此鲜嫩美味。买三盘送一盘,一盘变$200元的价格真的非常可以!而且观光客不多,想吃不用大排长龙,上菜快,附近也方便停车,真的是认真大推!完全是让人吃过会依再回访的店!
作者: andykao082 (小高)   2022-03-19 08:30:00
想去吃了,疫情快过去可以旅游

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