[食记] 台北 南村私厨小酒栈 二访

楼主: thudadai (三高)   2022-03-10 21:52:25
餐厅名称:南村私厨小酒栈
消费时间:2022年/1月
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷33弄10号
营业时间:11:30~14:30 17:30~21:30
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69997690
照片记录:约2,600/人。
这次又麻烦友人安排了,我命名为"极品眷村宴改良型",
就是原本的极品眷村宴协商一些变化,会吃很饱的那种...
除了一访最爱的干锅土豆、河南蒸面,这次有两道菜也特别喜欢,
一道是取鸡翅关节骨炸酥后做成的辣子鸡丁,挺有特色,
另一道是大支的私房卤黑鸡脚,卤到软弹入味。
(开胃小品: 十香如意菜、醋溜土豆丝、凉拌川耳、冲菜、莲藕、烤麸..等)
(卤味拼盘)
(乌鱼子)
(鲔鱼香肠,还是爱当归&九层塔香肠)
(澎湖花枝丸)
(炒米粉)
(花雕鸡煲)
(蒜子马头鱼烧豆腐)
(干锅土豆)
(河南蒸面,可以看看初访照片比较一下,觉得做小份量更好掌控)
(毛氏红烧肉)
(醋溜高丽菜)
(辣子鸡丁)
(重庆水煮牛,他家水煮牛是不辣的~)
(私房卤鸡脚)
(南村鸡汤)
(水果/甜点)

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