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【男宅韩馆】
地址：台北市松山区八德路三段74巷74号
电话：02-25790479
相关资讯：粉丝团、IG
营业时间：
平日 17:00–23:30
假日 12:00–15:00、17:00–23:30
休日：星期二
备注：收取一成服务费、可IG或电话订位、用餐90分钟
在这飞不到韩国的几百个日子里
最想念的，会是哪一道韩食、又或者哪一间韩国餐厅呢？
要我列出回忆口袋里，先不说永远第一的济州岛黑豚五花肉 (欸)
第二自然当属那年在釜山札嘎其的烤肠烧啤组合了阿哈哈哈
令韩料爱好者觉得欣慰的是，台北的韩式特色餐厅越来越多
其中，【男宅韩馆】解了我们对烤肠朝思暮想的馋瘾
来这里开动吧~韩式半半烤肠与烧啤派对！
用餐日期：2022/2
同样位在属于我们生活圈里的松山区
自捷运台北小巨蛋站3号出口需要约10分钟的散步距离
这阵子老心心念念那年让人为之一震的釜山烤肠
却因疫情而不可得，思想起时总有种淡淡的哀伤
在知道原来就有一间这么近的韩式人气烤肠以后
便想着总有一天要必须要来了结这桩心事 (欸)
釜山美食｜札嘎其站【大洋烤肠】。连在地人都大推的美味体验
还没进门就能看到大大的猪烤肠告示
花牌与复古真露、还有烤肠必备的围兜兜
将室内的用餐氛围转至韩国文化频道
对了，【男宅韩馆】的用餐时段满座是基本
记得可以先以电话或在IG私讯预定保留座位
毕竟内用的90分钟很宝贵阿哈哈哈
送上菜单，今天烤肠日所以我们毫不犹豫地选定了
有着”盐味”与”洋酿”(甜辣酱料)/”甘酱”(酱油) 组合的
‘安吉郎烤肠套餐’
如果四人或多人聚餐，还可以搭配猪牛烤肉或猪肠锅
每一道料理看起来都好吸引人哦！
最贴心的是，选单上居然有独食友善的‘一人烤肠套餐’
但。。。私心觉得在这里独食的孤单指数相当之高
一个人的小火锅完全没有问题 (误)
但论韩烤的挑战难度，感觉有五颗星阿哈哈哈
图片取自店家粉丝团，最新菜单全品项：点我
男宅的韩国酒单也是玲瑯满目，选择超多
其实套餐有附赠一大壶古早口味的冰红茶
但烤肠的soul mate怎么可以没有烧啤！！！
为了今天这摊，早早就决定要搭yoxi来回
不说了，真露跟CASS先来一组解解韩国愁XD
#喝酒不开车、未成年请勿饮酒
套餐随附的蔬果沙拉，既开胃又解腻
搭配待会的烤肠主食也非常合适
几碟小菜有黄豆芽、泡菜、萝卜块与水萝卜片
这天的萝卜块比起我们平时喜欢的口味来得酸一些
反倒是水萝卜片涮嘴得多，小菜部分都可以免费续
在正餐之前，先来的是甜甜辣辣的炸年糕
趁热咬下，随即便被外酥内弹的幸福感包围了
而另一小碟的脆饼，是待会让烤肠更美味的秘密道具
偷咬了一口真的是没什么咸淡(欸)，留着让服务人员教学
每回看韩综都只能流口水的‘韩式BB面’( $200
都在菜单上向我们招手了，不点不行！
拌面吃起来同样有着韩式的甜甜辣辣，每一口也裹上了白芝麻的香
搭配白煮蛋与香喷喷的猪五花真的不可能不好吃
要忍住大口吸面的冲动，才能把它留起来包生菜烤肠阿XD
总算是轮到烤肠的顺序了！
点缀了些许洋葱、金针菇、杏鲍菇与韭菜
放上盐味与洋酿份量各半的烤肠
直到把盘里所有食材都变成美味为止
从开火到料理，铁盘煎烤与直火炙烧
猪肠油脂经过直火与煎烤的梅纳反应以后，变成了好好吃的焦黄色
服务人员会把烤肠处理的漂漂亮亮且熟度正好
让我们只需要伸筷子的懒人吃法，着实太省心了~~~
比较完盐味与洋酿，我们两个都喜欢甜辣味的洋酿多一些
而刚才偷吃一口还觉得鸡肋(?)的脆饼，经过教学指导
叠上水萝卜/烤肠/洋葱/韭菜/泡菜/蒜片以后
变成了今晚最下酒的食器本人了阿哈哈哈
尝过令人惊艳的脆饼以后，生菜包肠口味就你也知道的 (误)
但两种包材交换著吃，也让双手在吃烤肠的同时
除了倒酒干杯以外(欸)，还有其他好玩的事情可以做
眼看快把烤肠包得差不多(?)，服务人员见状便前来询问炒饭服务
烤肠套餐里，除了单吃、包饼与包菜之外
还能够变化做出做炒饭第三吃，让食材一点都不浪费
佐以稍甜又带着辣的酱料，裹上每粒米饭以后
烤盘里又再度见到了红红火火的韩国料理代表色
加进一些让炒饭变得更好吃的海苔丝
最后，还献上一颗可可爱爱的心哦！
欣赏之后的工作轮到我们自己处理了
得把蛋白蛋黄均匀拌进炒饭才算是大功告成
不晓得炒饭的辣度能不能调整
因为以我们吃辣幼幼班来说，觉得这份炒饭约有中辣的程度
重口味的好处是非常下酒 (大误)
饭后嘴馋还追加了一份现做甜点：‘糖饼’$139
巧克力酱、香草冰淇淋和刚起锅热腾腾的肉桂黑糖饼
如此幸福的组合，入口当下会完全忘记这款疗愈甜食的可怕
既油又甜完全就是热量的最高级阿！
建议至少两个人分食才不会感觉太过于罪恶XD
是说如果小菜能有那个韩国再常见也不过的醋醃葱丝
今晚这张烤肠餐桌就真的没有遗憾了 (欸)
平心而论，以【男宅韩馆】这样的单价定位
推荐给久久一回，想要找间可以吃巧又吃好的韩味餐馆
或是同样正在寻寻觅觅烤肠这一味的你各位啦~