餐厅名称：三一宅 艺空间
消费时间：110年11月
地址：台南市新营区大同路39号
每人平均价位：NT200~300元
营业时间：三~五 10:00~17:00、六日10:00~18:00，一二休。
官网：https://www.facebook.com/sanpintaku/。
图文好读版
https://ajgogo.com/sanpintaku/
吃完叶明志面舖 新营店，不想太早离开，又转到新营车站附近的“三一宅 艺空间”喝茶
、吃甜点，好好享受平日慢活下午茶时光。
三一宅 艺空间
地址：台南市新营区大同路39号
营业时间：三~五 10:00~17:00、六日10:00~18:00，一二休。
FB粉丝团：https://www.facebook.com/sanpintaku/。
穿过新营市区的嘉南大排水新营分线(觉得叫绿川比较好听)，整理后成为小镇散步的好去
处，老建筑就在河岸边，起造业主不愧是建商，很会选地点。
建于1935年(昭和10年)的日式木造建筑，起造人是土木包商 本田三一先生，不同于一般
官舍或民间住家，这座宅邸使用大量桧木兴建，建筑手法细致也相对豪华，与一般日式古
宅不太一样。
这也是新营第一座被台南市政府指定为历史建筑的日式宅邸。
整修后转由民间业者经营，提供台湾茶、咖啡、手作甜点，但不供应正餐，并不定期举办
各种艺文展览，成为新营的展演空间之一。
店家有些特别规定，入内一定要穿袜子，没袜子的话可以现场买，1双20元。
不分年龄，每人都有低消，一份饮品或一份甜点，平日不限时，但假日限时2小时，可以
的话很推荐平日来访。
我觉得平日来新营更能悠哉的在文化园区、咖啡馆里悠闲晃晃，尤其那天的三一宅只有两
组客人，用餐品质极好。
窗边座位只有两处，平日来访才有机会坐在这边好好喝一壶茶、品味甜点。
菜单与价格参考，甜点品项需依现场供应为主。
要自己手写点菜单喔～
可回冲的高山浅焙乌龙茶 200元与古早味的绿豆糕 30元。
台湾的高山乌龙茶品质一向不错，选择浅焙可以细细品味茶香，清爽滋味很耐喝。
绿豆糕则是好久不见传统茶点，甜腻滋味配茶刚好。
甜点品项要依当天供应为主，品项不定，那天我们吃到品质很好的抹茶千层，蛋糕体湿润
度刚刚好，用叉子切下没有整个散开或切烂，表示很新鲜。
茶香浓郁、奶味甜蜜，蛮让人惊艳的。问了一下老板，喜欢的话也可以跟店家预订一整抹
外带。
黑糖苹果肉桂卷 60元，这颗size不大，属于肉桂味刚刚好的调味方式，与黑糖、酸香的
苹果泥比例抓得刚好，外层口感还有点酥，也是好吃的小点心。
本来只是想喝杯咖啡打发时间，但不论台湾茶或甜点都有出乎意料的水准，下次来新营的
话会想回访喔～
然后先前整理旧建筑真的挺用心的，在屋外盖了跟历史建筑相同风格厕所~很干净。