餐厅名称：素食水煎包
消费时间：2022年/1月
(例：2010年7月，未提供则文章不予保留，多访综合心得也请标上起迄时间)
地址：新北市永和区保安路214号
电话：0953-813-090
营业时间：0630卖完为止
图文：https://shff.tw/fried-buns/
永和超人气素食排队水煎包 酥脆外皮馅料丰
位在仁爱公园附近，保平路214路口的小摊位，每天清早经过排队人潮满满，让人不禁好
奇，这无名的素食水煎包到底有多好吃呢~
由于没有取名也没有招牌，但翻开Google评论也有将近4.6的评分，可见大众对于小摊车
是给予了极高的评价。
摊位上，似乎是一家人一起工作，有的人负责包馅料、有人负责揽客、有人则负责煎台，
现煎的水煎包在热锅上滋滋作响，让人即使排队购买等带出炉时也相当期待。
相较摊位上的热闹，隔壁同样是素食的米粉汤摊位就显得冷清。
主角水煎包单颗15元，饱满又大颗，饼皮双面都煎得相当酥脆，馅料内有高丽菜、豆皮、
还有冬粉，即使不沾酱，原本的咸度就相当好吃，许多荤食的爱好者，也相当喜爱。
附上的酱料包不是糕状酱油而是偏水状，加入后更具风味，因为我自己没有吃辣，听说特
制酱油辣椒也是很不错的~
搭配上微甜红茶，简单的早点，让人很满足呢，比较可惜的是没有内用座，不然现吃真的
是最好吃的~
(以没有疫情状况来说XD)
看着公告上面因为配合都更的关系好像是要搬迁了，新地点是保安路137号，问了问板娘
说只有礼拜一公休，通常都是早上六点半开始营业。
为了之后可以订到水煎包，特别跟板娘要了电话，这边也提供大家，私心希望可以推煎饺
，水煎包太大颗了，煎饺比较好咬XD
素食水煎包
0953-813-090
永和区保安路214号
0630开始卖完为止(周一公休)