消费时间：2022年/01月
新的一年开始了当然要介绍新开幕餐厅
INTRO以音乐结合餐酒让人彻底放松
其中还有特别的周日限定菜单
既可以当网美拍照又可以享用美食
难怪超难订位，就先来看文章做功课吧！
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/220781229
以下为文字摘录版
阳明山鳟鱼塔塔
沙拉般的前菜搭配烤脆的面包
鱼肉多汁柔嫩
不过上桌时对于份量有点小傻眼
都在想会不会午餐后根本吃不饱呢？
手作炸薯＆特制沾酱
手指马铃薯切块做成的带皮薯条
搭配新鲜蕃茄做成的酱料
入口绵细的口感是蛮让人惊奇的
加上自制的番茄酱不会过咸反而会引出马铃薯的甜味
甜菜沙拉
只能说份量依然很精致
其中的芝麻叶味道很特别
绿鹰嘴豆泥配上奶油薄饼
入口浓郁
是在台湾比较难吃到的口味
但也因此会有点挑人吃
周日烤肉大餐（猪肋排）
会有在周日早上吃烤肉
是因为店主之前留学英国过
就想要把这样的传统带给台湾的顾客
只能说入口后真的惊为天人
猪肉柔软多汁
虽然带有些许的红色但不是不熟
反而是火候的精准控制
最后上桌的就是铁锅松饼了喔！
上方有柠檬皮再搭配枫糖浆
让整体的酸和甜能够达到平衡
要下结论了喔！
会觉得是味道有水准的餐酒馆
酒类的选择多样加上料理的味道相得益彰
只不过大部分的份量都偏少
相对的就会显得价格贵
不过用餐又不限时加上环境舒适
就在这多待一会儿享受悠闲时光吧
店家基本资料=>
地址 : 台北市士林区基河路300巷21号
电话 ：02-2834-2438
营业时间 ：10:30~17:00(周一及周二公休）