餐厅名称：小次男 咖哩所
消费时间：2021年/12月
地址：400台中市中区成功路156号
营业时间：12:00~14:00 ; 17:00~20:30 （星期二休息）
每人平均价位：180元
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：豚次咖哩、牛次咖哩
网志图文版：https://reurl.cc/OpX5K3
位于台中市中区的老旧商业区内，隐藏着一家咖哩专卖店，
之前在IG上就看到不少人打卡，而且这家店的地理位置也非常方便
台中火车站过来，大概步行个10分钟就可以抵达，
于是趁来到台中出差，就安排到这里试试看。
座位一间有名气的文青咖哩店，必定会吸引不少人，
加上店家没有提供订位服务，所以在用餐时间，排队是避免不了的，
我来访的当天是平日的中午用餐时间，也大概等了接近40分钟。
店内的用餐环境，里面的装潢走的是极简工业风，
吧台式和四人座的座位，
里面的座位并不多，大约只能容纳20来人。
小次男里面的选项并不多，咖哩就只有卖2种，
分别为猪肉口味的豚次咖哩和牛肉口味的牛次咖哩，
菜单内其他的选项就是味噌汤、饮料和配料等。
豚次咖哩(180元+太阳蛋10元)
他们的咖哩非常简单，只有肉和酱，没有其他的配料。
猪肉已经炖煮地非常软嫩，非常入味，咖哩给的分量不少，
浓稠度以及香气都有一定的水准，真心推荐一定要加点一份太阳蛋，
半熟的蛋黄流进白饭和著咖哩一起吃，会添加一些温润感
如果觉得不够辣的话，可以额外跟他们多要一份特制辣酱，
那个辣酱还真的不是一般的辣，要小心添加
且他们家的白饭也是可以免费添加一份。
牛次咖哩(200元+太阳蛋10元)
牛次咖哩的色泽明显比豚次咖哩的还要深一些
里面的牛肉大概有6-7块，不算太多，但混搭咖哩一起陪饭吃是够的。
它的肉质相比猪肉，又更软嫩一些的，有时候还可以咬到一些炖得软嫩的牛筋和牛脂
那种带点软软黏黏的口感，真的很加分。
另外，他们的咖哩还会配一些小份的凉拌蔬菜，里面有马铃薯、番茄和洋葱，
吃上一点，可以达到解腻的效果。
被咖哩耽误的浓郁布蕾(40元)，
这家咖哩店他们都会为一些食物取上超级奇怪又长的名字，
看到这奇怪名字的布蕾，加上又是限量的，就忍不住点了一份，
布蕾口感属于扎实又滑嫩的，里面一点孔洞都没有，
加上带有微苦的焦糖味，为这一餐带来完美的结局。
整体而言，小次男咖哩所的咖哩纬度是属于高标的，
虽然比不上我心目中的第一名，不过仍是属于值得再来排队的一家店家。
可说是台中市其中一家最具代表性的咖哩店。