餐厅名称：满粥穗 Wishcongee 微风南山店
消费时间：2022年/1月
地址：台北市信义区松智路17号B2(美馔广场)
电话：02-2722-0822
营业时间：周日 - 周三 11:00 - 21:30
　　　　　　 周四 - 周六 11:00 - 22:00
每人平均价位：150
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：松阪猪肉粥
官网：https://www.facebook.com/wishcongee/
网志图文好读版 https://asrain104.pixnet.net/blog/post/362487710
人在很多时候都会想喝粥，
不舒服的时候、没胃口的时候、体寒的时候以及心寒的时候，
一碗热呼呼的粥品都能暖进心头，
但在百货林立的信义区，要找到一碗日常可喝的粥，却并不简单，
这时候一碗粥价格落在一百五十元上下，微风南山B2的满粥穗，就成了首选，
这从每天中午大排长龙的队伍可见一班。
我同事有时会在加班的晚上使用线上订餐，就可以免除排队之苦，
还能快速正确拿到喜欢的餐点，但我是还没用过。
天天都会想说吃粥好了，但都被等候人潮逼退，
不好容易终于有一天队伍长度还可以等待，赶快加入了排队人潮，
座位小小的也少少的，但镜头外美食街还有非常多座位。
抓周的谐音，寓意也蛮好的，跟店名一样有些意趣。
菜单除了各式各样的粥品外，还有部分面类和饮品及小菜，
价位都一百多，不时还会推陈出新，
我是特别喜欢沙茶拉面，但每次点面十次有十次会被告知会等比较久，
也常常听到队伍前点面的其他顾客被同样告知，
有一次等到差点来不及回去上班后，就比较少点面了。
松阪猪肉粥，我习惯在点餐的时候特别标注不加姜，
否则姜真的很舍得加，我不太喜欢吃到姜丝，
店家会洒上白芝麻和插上一片脆饼。我自己多洒了一些胡椒，
加了一丁点店家自取的芝麻辣椒酱，
因为我不太能吃辣，又总是向往，加一点点尝尝气味。
滚烫的粥散发诱人香气，是有米粒的台式粥品，
不像广州都炖成米糊，两种我都爱，
虽有米粒，但入口即化，带着稻米自然的香甜，
松阪猪肉满多片的，每一片都爽脆多汁，很是满足，
脆饼吃起来味道很像油条，我个人觉得啦，油香四溢，
我比较不喜欢在粥里快速泡软的半截，
如果外带脆饼会另外包装，就可以从头脆到尾。
那一点点芝麻辣椒酱，意外画龙点睛，
微微的辣微微的香，让整碗粥有了不同的风味，丰富了层次。
金沙丝瓜干贝粥虽然看起来黄澄澄的，吃起来却很淡雅，
用金沙作为粥的基底真的是非常惊艳的巧思，
完全满足了吃粥配咸蛋黄又担心浪费咸蛋白的终极心愿，
每口粥都带着咸蛋黄的特殊香气，却没有咸蛋黄那么油和咸，
加上不少的小干贝，淡淡的鲜甜，加上干贝特有的丝质口感，
和丝瓜软软的清甜，整体吃起来就是很雅致的享受，
我个人是觉得可以稍微咸香一点。
之前点过小菜，看起来简单，出乎预料的美味，
会让人想到射雕英雄传，是很推荐可以试试。
配主餐饮料只要20元，也是蛮划算的。