[本问卷已经板主Dilbert核准张贴]
嗨!我是YouTube频道Ting’s Bistro克里斯丁的克里斯丁
今天想请各位爱吃美食、热爱料理的朋友帮帮忙,协助我填份问卷
连结在此:https://reurl.cc/oxErDD
简介一下这课程吧
因为我是自学出身,我知道网络上的食谱、教做菜的影片多如牛毛,但真正教你做菜技法
的内容却非常缺乏。所以我最近跟PressPlay正在努力筹备一个全新的料理线上课程
并不是我要出来教大家做菜啦(汗,而是要以亚洲的8大菜系出发,请出业界我认为非常
厉害的8位主厨,一起把各个菜系最核心的“烹调技法”带给各位。8个菜系、8个技法,
每个技法用1道料理呈现。
目前已经确定合作的业界大师有拍摄《饮食男女》的料理指导,《青青餐厅》负责人阿发
师、台北大安区板前日本料理《鮨佐乐》,人称“大安区木村拓哉”的小杰师傅,米其林
餐盘泰国餐厅《Baan》的阿励主厨以及台北中山区有名的粤菜私厨《中山对酌》 整个计
画卡司坚强,阵仗很大!
但要让课程顺利推动,需要各位的帮忙搜集足够多的问卷
为了鼓励大家多填问卷,会在一月底问卷搜集截止后抽奖(*填完请在底下留言)
会抽出10位赠送500p币,并加码10位由我亲自发送的鸡排珍奶当作特别奖乎干啦~ 但要
在台北市南京三民捷运站四号出口不然我实在无法为了送鸡排珍奶跑太远哈哈哈
再麻烦各位大大帮忙了!祝大家新年快乐,每个人都吃得白白胖胖^_^