餐厅名称：龙二日本料理食堂
消费时间：2021/12
地址：台中市西屯区华美西街二段309号
餐点照片和心得: http://bit.ly/3sXmoiE
位于台中西屯区的龙二日本料理开业已经十多年，
海鲜食材非常新鲜，菜色也很常变化，
生意超好，也很常有艺人去吃～
来分享几样餐点心得。
【生鱼片拼盘】
每桌必点，会依照当天食材和价格来搭配适合的组合，
渔料都非常新鲜
【鲑鱼卵山药细面】
每人一份的精致感，口感滑溜清爽。
【麻油松阪猪】
搭配川七和杏鲍菇片做成每人一份的小火锅，
非常适合寒冷冬季，吃起来很暖胃。
【木瓜焗烤海鲜】
最近的创意新菜，
老板特别去找小木瓜，
搭配综合海鲜挤上美乃滋做焗烤，
蛮微妙的组合，很有新鲜感。
【握寿司】
当天是炙烧比目鱼加乌鱼子海胆握寿司，
乌鱼子海胆一起吃真的有奢华感
超好吃
【清蒸鱼】
第一次吃到进口哈客鱼，口感鲜嫩细致，酱汁很棒
【药炖钱鳗锅】
这道应该没在菜单里，可以先跟店家询问预定，补冬很赞
店家重新装潢后有很多小包厢，
餐点也多可以做成单人份，很适合后疫情时代，
店内还有台啤的生啤酒机，
可以用悠游卡或信用卡自行结帐买啤酒
整体餐点很好吃价格也很公道，推荐给大家。