[食记] 台北 苏阿姨比萨屋,被比萨耽误的炸鸡店

楼主: hibabino (黛西)   2021-12-24 08:50:24
餐厅名称:苏阿姨比萨屋
消费时间:2021年/09月
地址:台北市大安区光复南路300号
电话:02 2740 2328
营业时间:11:00 – 22:00
每人平均价位:300up
有无包厢:无
推荐菜色:东贝拉炸鸡
==========================
图文版:https://www.daisyyohoho.com/auntsu-pizza/
==========================
什么?台北最夯的炸鸡店居然是一间比萨屋?没错,就是这间《苏阿姨比萨屋》!这间老牌比萨店位在国父纪念馆站附近,无法预约,只能现场抽号码牌排队,主打松厚饼皮比萨及台式炸鸡,价位比必胜客贵了些,用餐环境是台美式混搭风格,至于苏阿姨比萨屋好吃吗?我真的觉得比萨真的超普通,但炸鸡真的是好吃的啦。
苏阿姨比萨屋位在光复南路上,招牌看起来很有复古感,果然是一间台北老牌餐厅。平常排队方式是抽号码牌排队,等待店员出来叫号再进店里。
对了!以前苏阿姨披萨屋是吃到饱的,但现在已经没有吃到饱了哦~。
苏阿姨开了几十年还如此屹立不摇,就是因为苏阿姨承载了很多人的回忆。不仅是台北人,连很多到台北工作、唸书的人要马不是吃过苏阿姨,要马就是一定有听过苏阿姨比萨屋这间店!
店内装潢是老式的美式风格,但在店内一角又放有功俸的神明桌,真的是混搭到觉得颇神奇的 XD
在入桌时,就可以看到每个位置桌上都备好了餐具跟餐纸,餐纸上写着“好吃的比萨急不得”的比萨制作步骤,原本以为要等很久,但其实动作还蛮快的。
东贝拉炸鸡及薯条 - 3 块鸡 $180 元
来了来了!来到苏阿姨比萨屋我最想吃的炸鸡!!!3 块搭配一些薯条 $180 元,平均一块 $55 元,再加一成其实有一点小贵,但点越多块是越便宜,这就是人多来的好处啦~5 块鸡 $290 元、9 块鸡 $520 元、15 块鸡 $830 元。
薄皮炸鸡,外头洒了一些胡椒,刚好的调味,外皮咸香酥脆,鸡肉也不干柴,咬起来嫩口,真的好吃!朋友吃了,不知道说了几次“这真的好像我嘉义家巷口的早餐店炸鸡哦~”我都快笑死了哈哈,那我们是不是在嘉义吃就好,干嘛来这里吃啦 XD
果然苏阿姨比萨屋根拿坡里一样,都是被炸鸡耽误的比萨店啊!
海鲜精华松厚比萨 (小)$440
本来在薄皮、厚皮跟松厚的饼皮间游移不定,后来店员直接推荐了我们店里最招牌的“松厚饼皮”,大概是 8 寸大小的苏阿姨小比萨,价格真的有点小贵,切成六等分,放在热腾腾的比萨烤盘中,看起来真的很有厚实感!
来来来!看看这个起司拉丝~~~OMG~~~~视觉效果超级好!还没吃就先给他加好几分!!人家都说苏阿姨比萨是以浓厚的起司为主打,果然是名不虚传。这个比萨厚度,也大概是一般比萨的 2 - 3 倍,加上服务费一个近 $500 元的小比萨,真的很贵,但看看这起司,跟里头的虾、墨鱼、蟹肉、洋菇,也是颇实在的吧!?
不过...你要问我苏阿姨比萨的比萨好吃吗,我只能说...,超。普。通。...............我们点了海鲜精华口味,料是很多没错,但是吃起来很干,没什么酱汁,觉得厚厚的起司、料多但干巴巴的海鲜料跟饼皮好像是分开的,完全没有融合感,吃完我都不知道我到底吃了什么...,跟朋以两个人是面面相觑啊 ^^||||
反倒是松厚饼皮比萨最外层的饼皮,一般都是我最不喜欢吃的“比萨把手”部位,但苏阿姨比萨的松厚把手脆脆的真的好吃!不过要说到我觉得最好吃的厚比萨,绝对是在意大利米兰的 Pizzeria Spontini莫属!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com