[食记] 台北圆山 Ctrl+F Brunch & Cafe 周末散策

楼主: lovepig227 (卡达)   2021-12-24 00:37:47
餐厅名称:Ctrl+F Brunch & Cafe 
消费时间:2021年/12月
地址:台北市中山区双城街54号
电话:02-2598-8521
营业时间:1000-1800
每人平均价位:$290
可否刷卡:No
图文网志:https://guanna.site/ctrlf-cafe2017/
圣诞节要到啦,在这先跟各位拜个早年,祝大家新年事事如意,健康平安,希望新的一年也可以继续带给你微小而温暖的感受♥(′∀` )。既然讲到新年新
希望,新的一年总希望假日可以早起做一些积极的事情,比如运动、看书、培养新专长之
类的,在这介绍一间早午餐咖啡厅Ctrl+F Brunch & Cafe,希望可以带给你早起的动
力,执行新年新希望更有力!
Ctrl+F Brunch & Cafe-行程规划
Ctrl+F Brunch & Cafe在圆山花博公园美术园区附近的巷子,可以配合周末台北花博农民
市集安排半日行程:
早上趁太阳还不大的时候先到花博公园呼吸新鲜空气,参观花博三大园区(圆山园区、美
术园区、新生园区),欣赏台北玫瑰园的五彩玫瑰、细品林安泰古厝的琢刻典雅、再到迷
宫花园体验误闯爱丽丝梦游仙境红心皇后的场景。

稍作休息吧,烈日正盛时到Ctrl+F Brunch & Cafe品尝肉桂卷、香煎鸡腿及德式香肠等各
式早午餐,享受醉人慢节拍及午后优闲时光,待日头渐斜再缓缓步出店外。

最后再到周末限定的花博农民市集(10:00-18:00)购买产地直销的手工农产品支持在地
小农,然后回家补眠,简直完美!(新年新希望?什么新年新希望???)
Ctrl+F Brunch & Cafe-环境规则餐点
Ctrl+F Brunch & Cafe餐厅空间小巧但不会过分壅挤,桌间距离规划的还算舒适。
规则
无服务费
每人低消1份餐点或饮品(甜点不计低消)
禁带外食
现金交易,餐后结帐
平日不限时,假日客满时段用餐时间2.5hr
店内提供wifi(帐号ctrlbrunch、密码password)
Ctrl+F在电脑的快捷键通常是叫出搜寻框,跟Ctrl+C、Ctrl+V、Ctrl+X同为Word四大护法

Ctrl+F Brunch & Cafe早午餐系列为全日供应,整份套餐$290价格偏高,但除主食外,内
容包括【面包、新鲜沙拉、法式牛奶炒蛋、义式炒马铃薯块、饮料、餐前饮料、附餐饮料
】,份量尚可,想省点钱或尝试168断食法的话可以早午2餐一并解决,各种烦恼一次解决

早午餐系列-去骨鸡腿肉
鸡腿外皮煎的香酥,腿肉多汁软嫩且带有淡淡的盐及香料调味,另外鸡腿已去掉最下方那
根骨头,各位淑女刀子要怎么切都不是问题。
早午餐系列-德式香肠
德式香肠给了2大条,折成两段会发出啵的一声然后肉汁喷出来,是经典的德肠脆口感(
鑫鑫肠那种软烂的口感我不行,送去慎刑司),一样煎的香脆,不过味道个人觉得偏咸,
搭配面包、蛋或沙拉一起吃会比较刚好。
早午餐系列-面包
当天提供的是佛卡夏面包,不知道不一样的日子会不会有不一样的花样,外酥内软的口感
搭配义式香料,整体吃起来多了些许白面包没有的惊喜变化。
早午餐系列-义式炒马铃薯块
单纯的咸香味,马铃薯块不似麦当劳薯条中间完全的绵松,整体还保有些许口感,。
早午餐系列-法式牛奶炒蛋
奶味不会过浓,相对的使炒蛋口感更为软嫩,保留了蛋香味及最后留在口中的一种舒服的
甜味。
早午餐系列-新鲜沙拉
沙拉蔬菜挺新鲜,娜编点的是油醋酱,橄榄油味道比较浓,醋酸味只有淡淡的尾韵。
今日手作甜点-肉桂卷
Ctrl+F Brunch & Cafe的肉桂卷是属于本身没什么甜味的,单吃肉桂的辛辣味蛮浓厚的,
外层烤的酥脆,中间面包体很软。淋上枫糖浆后,整体就变成比较温和的口味,枫糖浆的
甜度也不会太高。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com