餐厅名称:养牛人家
详细地址:嘉义市东区垂杨路101号
电 话:05-2288928
餐厅网址:https://www.facebook.com/MILKDAILY.CHIAYI/
营业时间:11:00~20:00(礼拜三公休)
价 位:250
消费日期:2021年12月
推荐菜色:松露奶油吐司、玛萨拉咖哩鸡腿意大利面
详细图文:
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/362418623
文字叙述:
相信大家对绿盈牧场应该都不陌生,今天想分享给大家的是他们开出来的餐厅,这间餐厅是
之前跟朋友去对面吃快炒的时候,在找车位时偶然发现的,因为外观的纯白色系非常醒目,
让人印象非常深刻于是前几天趁著休假,搭了车北上来吃
外观很适合拍一系列的网美照
特地选了窗边的位置,虽然经过的行人都在看你吃东西,但是望着路上的景色,汽车的流动,
行人的路过,也是十分惬意
店内有两层楼,灯光明亮,空间干净,给人非常舒适的用餐环境
柜台旁还可以看到满满的鲜乳,很想买几瓶回家,但是怕带回台南就坏掉了,所以放弃
菜单给大家参考
松露奶油吐司
上面那一块是白松露奶油!把松露奶油涂抹在鲜奶吐司上,浓郁的奶香,不会让人觉得很腻
口,而吐司非常扎实,细细的品尝,去感受吐司那淡淡的牛奶香气,不愧是网友们公认必点的
招牌,我回家的时候,还另外跟店家买了一包吐司,看我有多爱就好
红酒猪排拼盘
猪排煎的非常嫩,上头林满用红酒下去熬煮的酱汁,甜甜的非常适合配上旁边的吐司一起吃
,再配吐司前记得先在吐司上抹满店家自制的青酱奶油抹酱,让整体更有层次哦!胡麻酱
真的是挑食救星阿,淋在生菜上,让不爱吃菜的我的多吃了好几片生菜,如果酱不够,可以再
跟店家说哦
玛萨拉咖哩鸡腿意大利面
这道真的让我十分惊艳,入口后那弹牙的面条,佐著浓郁的咖哩酱汁,再带点辣度,更加开胃
,旁边还有马铃薯跟胡萝卜可以搭配着吃哦
鸡腿肉有用辛香料下去醃制,而且在煎的过程,火侯时间拿捏得很好,吃起来保有鸡腿的肉
汁,以及软嫩的肉质,而且很大一块,男生吃这样一份绝对可以很饱很满足,推荐给大家
黑松露干贝炖饭
可以看到炖饭里有着满满的黑松露,就连干贝上面也放了一大匙的黑松露,入口淡淡的奶油
香气,还有主角很像蘑菇香气的黑松露(但实际上说不出到底是什么味道,只能简单讲的大
概),而整体吃起来不会过于湿润,可以感受到粒粒分明的米饭,加上一整颗的干贝,吃完这
碗,不枉费我搭车来吃了
绿盈牧场开出来的餐厅,果然有一定的水准在,从基本的生菜沙拉.吐司到米饭.面,还有肉
类,样样都不马虎,不会让人觉得只是一间装潢很漂亮的餐厅,是连餐点都用心,推荐给大家