餐厅名称:樱桃蛋饼
消费时间:2021年/12月
地址:桃园市福德路20号前路口(内坜国小前)
电话:0932-171437
营业时间:06:00-10:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_11.html
在内坜市场抓饼食记里,有板友提及樱桃蛋饼。之前便曾拜读
樱桃蛋饼食记,只是推文心得皆为“油!”,连网络评价也是一致
,让人有些胆怯。既然有板友推荐,还是硬著头皮走上一遭。
这里只卖蛋饼一项,顶多可选择双饼或不加蛋(不加蛋还叫蛋
饼吗?)。清早便见排队人龙,生意十分兴隆,幸好店家手脚不慢
,并非饥饿行销。
蛋饼盛袋后会再以纸包装。倒出时乍看个头不大,后来发现只
是被堆叠起来,一般食量要吃饱还行。
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饼皮软而有弹性,也有被蛋汁均匀覆蓋。初入口时油腻感些许
,但在可接受范围,然而油腻感与时俱进(?),吃到尾声渐觉不
适。店家会询问是否加辣,感觉加的应该是咸豆瓣酱,没什么辣感
。由于刷的酱油也是咸味走向,因此滋味层次不多。
查询网络评价,除众口一致的油腻外,多数人对收钱阿姨的态
度也颇有微词。先做了心理准备,但在听到阿姨说“你咧!”,还
是呆滞片刻才知道是在跟我说话(因为我前方还有一位客人),接
著给蛋饼时也很用力,仿佛阿姨的心情很不美丽一般。我对态度通
常容忍度很高,和阿姨也仅接触不到一分钟的时间,然而我的心情
瞬间也变得不美丽,更别说是吃完油腻的蛋饼后了。