[食记] 台北 食芋堂-芋头控天堂!推草莓芋泥泡芙

楼主: tiantian27 (teresa)   2021-12-09 18:55:54
餐厅名称:食芋堂
消费时间:2021年/12月
地址:台北市中山区松江路297巷5号
电话:02 7716 3336#21
营业时间:周一~周五 11:59~18:00、周六、日11:59~17:00
  有无包厢:无
推荐菜色:草莓芋泥泡芙
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/354435496
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
食芋堂绝对是草莓控、芋头控的天堂啊!
(食芋堂在国父纪念馆、行天宫都有店,大家可以找离自己比较近的店去)
食芋堂的芋头甜点:
不管是芋头泡芙、芋头蛋糕、芋头酥、芋泥球等,都很受欢迎,
身为芋头控,我几乎每个礼拜都会去报到,认真是把它当家后院在走!XD
适逢草莓季,他们推出了一系列草莓芋头甜点,我当然是秒买啦~
文章内再慢慢跟大家分享囉。
▼又是满满的芋泥馅,又是草莓,
这颗泡芙是要我怎么受得了啦...太邪恶了吧!
▼食芋堂在国父纪念馆和行天宫都有分店,大家可以找距离自己近的门市去,
当天我们去的是行天宫店,从捷运行天宫站走过去不用五分钟脚程,交通相当方便。
▼虽说是个40年的老品牌,
但食芋堂 行天宫店的装潢,完全是时下年轻人会爱的白净清新风,这点很加分。
▼店内没有过多装饰和摆设,
就只摆了一整桌像是芋头菠萝,芋头蛋黄酥,芋头饼等芋头相关产品。
▼冰柜里更是有芋泥球,芋泥布丁,芋泥卷等,
总之,这里完全就是芋头控的天堂,真的是太幸福了~
▼现场也有不少草莓季限定商品。
▼他们家的芋泥也都是天天新鲜制作的,
透过玻璃窗,可以看到师傅将一整大袋的芋头块放进蒸笼里蒸,
待蒸好后,再将芋头块拌入糖和奶油,通通搅拌均匀后,就是我们最爱的芋泥了!
▼芋头甜点已经很邪恶了...他们居然还要推出一系列芋泥加草莓的甜点,
只能说,食芋堂真的是邪恶无极限啊!
▼草莓芋泥泡芙 $125/1颗,$400/4颗
▼说实话,一颗泡芙 $125真的是蛮贵的...(荷包哭)
但它大概和手掌差不多大,里头还有满满芋泥内馅和不少颗草莓,
份量上,算是蛮大气的。
▼草莓们直挺挺的站在芋泥推上,就像一朵盛开的大红花,好美。
▼从侧面看,最上层有满满的草莓,中间是绵密细致的芋泥,底层则是顺口的卡士达酱,
搭配上最外层酥脆到爆的外皮,整体吃起来无论是口感、还是口味都很优秀。
且这个草莓泡芙的甜度适中,吃完一整颗也不会腻,很对我胃口。
▼这个草莓芋泥泡芙真的太邪恶...
香甜的芋泥酱搭配酸v草莓,一酸一甜,完全是少女风味,太喜欢了!
要不是那天钱带不够,好想顺道买些其他草莓季甜点...
等我这周末去买了,再到我IG上跟你们分享吧!

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