餐厅名称：和泰兴
消费时间：2021年/11月
地址：新北市板桥区阳明街3号
电话：02 2258 2562
营业时间： 周一～周日 08：00～22：30
　 有无包厢： 无
推荐菜色：布丁条
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MENU在这：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/354430873
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以下纯文字：
和泰兴是板桥有名的糕饼老店，
整条的芋头布丁蛋糕只要$50元有找，绝对是必买！
和泰兴除了面包，也有蛋糕、中式糕点、西式糕点等，品项很多元～
还记得小时候常常会吵妈妈带我到和泰兴买肉松面包，
那天特地去买了朋友推荐的芋头布丁蛋糕，实在好喜欢！必须马上跟你们分享！
但没有带相机出门，就随手用手机纪录，照片品质不好的话，还请大家多见谅啦～
▼这样一条布丁蛋糕居然$50元有找！实在是太佛心～
我们二话不说，立马决定带两条回去尝尝。
▼板桥的和泰兴就在致理科大附近，
从捷运新埔站走过去不用五分钟脚程，交通很方便。
▼和泰兴是一家比较传统的面包店，
所以像是一些基本的肉松面包，葱面包，和水果大蛋糕，这里都有，
▼现场也有些可爱造型的小点。
▼我自己也很喜欢他们的大理石面包。
▼另外，像是绿豆椪、蛋黄酥等中式糕饼，这里也都买得到，
品项多元，价位也合理，难怪可以屹立不摇近40年。
▼布丁条 $45
从小到大在和泰兴买面包的次数也不少，但我居然从来没发现这个！
要不是朋友推荐给我，我还真的不知道啊...
这布丁条放在店内角落冷藏柜的最底层，大家想买可要张大眼睛寻找啦～
（找不到的话，建议直接问店员最快）
▼与其说他是布丁条，更可以说他是布丁蛋糕～
最底层黄色的和中间浅紫色的都是蛋糕体，最上层则是焦糖布丁，
（虽然我乍看之下还以为中间夹层是芋泥...但其实不是！它只是芋头蛋糕。）
这个组合让我想到之前买过的米滋崎枫糖布丁乳酪蛋糕。
▼上层布丁十分Q弹，底下的两层蛋糕体湿润软绵，
蛋糕体中间还有刷上一层蜜糖，整体吃起来又多一份香甜，
以一条只要$45元的价位而言，真的算是非常优秀了，是个CP值很高的小点。
▼以现在的物价来说，和泰兴的价位算是很佛心，
特别是这个布丁条，真的是俗又大碗。
大家如果有到板桥，不妨以去买来试试～这边就简单分享。