餐厅名称：泰市场
消费时间：2021年/11月
地址：台北市信义区松高路11号6F (信义诚品6F)
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47980460
泰市场是隶属晶华酒店旗下的馆外餐厅，是目前少见甚至可以说唯一的泰式主题自助餐。
身为爱泰份子，在疫情之前总觉得随时能订个廉航机票，说走就走去泰国吃泰料吃到爽，
所以对于主打泰式吃到饱的泰市场一直没有太大兴趣。
N年前聚餐来吃过一次，完全没什么印象，直到最近看到不少网友分享泰市场，才又燃起
了爱泰魂，订了个假日午餐来试试。
泰市场比较特别的是假日时段，有比较便宜的"早午餐"&"午晚餐"时段，用餐时间较短(1
小时45分钟)，但价格较便宜，一人1050元包含服务费。
行前是怕吃得很赶，还是订了可以吃比较久，但较贵的午餐时段(1150+10%)，实际用餐会
觉得其实1小时45分钟的用餐时间仍是足够的，若不在意稍微赶一点，倒是推荐可以预订
较便宜的"早午餐"或"午晚餐"
泰市场位在信义诚品6F，位置很方便，很喜欢来信义区吃饭，用餐前后都能顺便逛逛。
内外装潢都很有南洋风情，在持续不能出国的时期，能感受些异国风情总是加分!!
但老实说座位安排太过紧密，各桌距很近，完全能清楚收听隔壁桌聊天的八卦。
取餐动线也不太OK，空间太过狭窄，取餐时大家全挤在一起，很有压迫感，简单说呢，我
不太喜欢泰市场的用餐环境。
来看看这天的餐点，大家最爱的海鲜区，两种螃蟹，旭蟹跟牛蹄蟹。
软丝、熟白虾
切片章鱼、鲨鱼烟
淡菜、海王螺
泰市场镇店之宝，生食海鲜区，生干贝/甜虾/生食花枝/胭脂虾
泰市场搭配的调味料都是南洋风味，酸酸辣辣的酱料居多，没有一般日式酱油&芥末
海鲜品质还不错，大家卯起来狂吃的当然就是生食海鲜，尤其生干贝/甜虾/胭脂虾这三样
，胭脂虾个人觉得有一点点腥，跟食伴各试了一只都没有很喜欢。
至于生干贝跟甜虾真的鲜甜美味，看到很多人甜虾干贝一整盘堆成一座小山，一人嗑光光
真是佩服~
现做汤面，鲜虾大骨面/椒麻拌面，可选各式面条&配菜
现做汤品，香茅鱼露清汤/泰式酸辣汤
现做区的各式配料就展示在柜台前，看起来好吸引人。
鲜虾大骨面，汤头不错，但配料很空虚，只有虾子&半颗丸子
柠檬鱼(现点区)，满喜欢它的调味，只是份量以一人来说有点多，建议两人一起分食。
香茅鱼露清汤，汤头清爽顺口，里面还有一颗小鲍鱼
泰式酸辣汤，配料跟清汤一样，也有一颗小鲍鱼，会让人怀念起泰国的酸酸辣辣好滋味(
有点辣度唷)。
生菜区
好想知道是什么味道的"泰式凯萨酱"，没吃生菜所以也没有吃到这个酱。
泰式凯萨沙拉/青木瓜沙拉
青木瓜沙拉一定要来一点的，放心不会辣，泰国的青木瓜沙拉就算点不辣都还是会有点微
辣。(因为捣沙拉的钵累积太多辣椒)
看起来很豪迈的超大块香料烤牛肉。
现炒区，炒牛肉/炒羊肉/香料虾松
搭配现炒区的小配料
三种咖哩，黄咖哩猪肉/绿咖哩鸡肉/红咖哩鱼丸
搭配咖哩的酥炸锅巴、茉莉香米饭
炸虾片，这个其实也可以沾咖哩酱
炸棒棒腿，餐牌放"炸柳叶鱼"应该是摆错了，可惜我还满想吃柳叶鱼的(这天没有柳叶鱼)
。
金钱虾饼
月亮虾饼(应该大家都知道月亮虾饼并不是泰国菜，泰国通常是金钱虾饼，但在某些观光
客餐厅也是能点到月亮虾饼)
咖哩鱼丸
酥炸三味鱼
酥炸窝窝头，好吃，类似升级版的炸馒头
南洋调味为主的热炒区
1.辣炒蛤蜊、2.泰式高丽菜、3.蜜汁鸡翅、4.辣炒花枝、5.辣炒孔雀蛤
1.参芭辣炒香茄、2.泰式卤猪脚、3.椒盐香茅虾、4.酱烤鲷鱼肚
另外一区热炒区
1.起士蛋卷、2.打抛猪肉、3.虾酱空心菜
1.椒麻鸡、2.泰式河粉、3.冬荫功炒饭、4.黄金咖哩蟹，最近吃自助餐，会觉得调味螃蟹
(咖哩蟹/避风塘炒蟹之类的)都比生冷螃蟹好吃。
凉拌小菜区
1.凉拌蒜味皮蛋、2.水果沙拉、3.蒜味海瓜子
1.云式大薄片、2.鲜虾洋芋沙拉、3.虾酱龙须菜、龙须菜旁边还有一盘"凉拌妈妈面"，空
盘拿进去补却一直没有再出现了
香草辣味鱼沙拉 (对了，泰市场没有生鱼片唷)
泰市场主打泰式主题，结果本日最美味却是这个"香料烤牛肉"，鲜嫩美味，拿到第一片稍
微过熟仍是很好吃，第二片熟度较刚好就更美味了。
以最近去的几间自助餐，类似的炉烤牛排来说，泰市场完胜各大星级饭店，毫无悬念可以
给第一名。
现炒牛肉/羊肉/虾松也很推荐唷，搭配大片生菜一口咬下吃满足，推荐程度是羊肉>虾松>
牛肉
现炒虾松，配个虾片也不错
超级厚实的月亮虾饼，不输单点的泰式餐厅。
其实这天的餐点都满合我们胃口，各式热食/冷食都满喜欢的。
甜点水果区，水果有葡萄(最近是产季吗? 最近吃几间自助餐都有出葡萄)
抹茶起酥蛋糕、双色巧克力
重乳酪蛋糕、蜂蜜蛋糕
椰香绿豆糕、娘惹芝麻雪福
泰式芋头糕/红豆糕
没笔记到名称，应该是黑糖麻糬之类的
榴莲球、酥炸马蹄条
泰市场经典的自制"摩摩喳喳"
什么都想加的超级综合版摩摩喳喳，全部配起来味道反而不太搭，哈哈...。
甜点区算是泰市场弱项，样式不多，西式甜点都微雷，例如看起来就不好吃的蜂蜜蛋糕，
真的就不好吃。
南洋风的甜点就颇具水准(虽然看起来也不太好吃)，例如红豆糕&芝麻雪福，个人大推
哈根达斯冰品，六种口味，72%黑巧克力/草莓/覆盆子雪酪/芒果雪酪/抹茶/浓醇花生酱
哈根达斯六种口味选择算是满多的，但强烈怀疑是华硕代工的，坚硬程度完全是"坚若磐
石"，男生都快挖到手抽筋，女生就更不用说了。
最后看看饮品区，有罐装汽水&铝箔包饮料
啤酒机(台湾啤酒)
各式茶包
各式冷饮，有很多南洋风味的饮料
咖啡机、热带金桔蜜茶、蜜香红茶、苹果可尔必思
南洋芒果汁、泰式奶茶，最喜欢这两款冷饮，稍微有点甜，不过就是这甜滋滋的滋味才道
地的呀~
泰市场的咖啡还满好喝的。
这天的泰市场用餐经验，跟预期中不太一样，例如行前很期待的生食海鲜(生干贝/甜虾)
倒觉得还好，前后也顶多各吃个10个(只)左右而已，因为我是没办法同一样东西吃非常多
，再好吃都会觉得腻。
觉得惊喜的则是大多数餐点都很合我们口味，很多样都很喜欢也觉得美味，一边吃会一边
怀念起去泰国旅游的心情。
当然泰市场这种特殊主题的自助餐，也是很吃个人频率的店，即使我还满喜欢的，还是建
议要自行评估一下是否会喜欢这样以南洋料理为主的自助餐囉