[食记] 新竹 CASA CAFE~网友评价第一名千层蛋糕

楼主: elisa10 (骂许&捏捏)   2021-12-06 20:45:05
餐厅名称:Casa Cafe
消费时间:2021年/11月
地址:新竹市东区振兴路82号
电话:03-562-0313
营业时间:周二~周五 13:00–18:30(周一公休)、周六~周日 13:00–18:00
每人平均价位:130-150/每块蛋糕
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:花生千层蛋糕、大人味的巧克力戚风
图文好读:https://nienie.tw/casa-cafe/
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因为我一个喜欢千层蛋糕的朋友生日,我上网搜寻到这间 google 高评价且同时也是 PTT
推荐的新竹甜点“ Casa Cafe’ 卡萨咖啡”,
原本想买 Lady M,但觉得不够特别,毕竟现在 Lady M 很容易买到,所以趁著这次回新竹
娘家前往 Casa Cafe 购买,不仅可以让台北朋友吃吃看传说中新竹第一名的千层蛋糕,也
能让我的甜点工作室口袋名单再新增一家。
[新竹甜点PTT推荐 Casa Cafe 停车资讯]
Casa Cafe 位于清华大学南校区(新竹教育大学)附近,旁边有“振兴路102巷停车场”(
位于新竹市振兴路102巷6号隔壁)以及“CITY PARKING 城市车旅停车场”(全联振兴店停
车场),停车还算方便。
Casa Cafe 算是一间甜点下午茶内用外带店,没有宅配和外送的服务,原本它是以贩售咖
啡为主的咖啡厅,但老板本身很喜欢自制手工甜点,自从卖了千层蛋糕引起热烈回响和好
评后,就开启了 Casa Cafe 的新篇章,也因而被评为新竹最好吃的千层蛋糕店。
Casa Cafe 一二楼都有室内座位区,大家可以点杯咖啡搭配甜点一同品尝享用,但建议大
家一定要开门时就前往,因为它们家的蛋糕实在是太红了,那天我下午五点前往,橱窗里
面的千层蛋糕卖到只剩下四块,超夸张!如果想品尝到各种口味的千层蛋糕,请务必尽早
前往。
[Casa Cafe 蛋糕订购方式]
因为蛋糕都是在取货前一天制作,若想订购9吋整模蛋糕(未切蛋糕)“最晚”需要在取货
“前一周”订购,但也不保证一定排得进去,建议越早订购越安心,
预订整模千层蛋糕都有基本装饰,也有提供提字服务,有需要可以于订购时告知,
除了整模蛋糕外,还有提供拼盘蛋糕服务,拼盘蛋糕会以当天现有的口味做拼盘,只需要
在取货的“当天或前一日”订购即可,
“千层拼盘”一个圆为 10片、“戚风拼盘”一个圆为8片。
订购方式:
1.至粉专私讯或打电话
2.直接说明需要的口味、取货日期和时间、有无需要蜡烛、有无长途车程、有无需要装饰
、是否要切
范例:
客:您好
我需要 一模水果千层 9/13(四)13:00取
缪** 0900000032 需要蜡烛 没有车程问题
3.等待我们回应
Casa Cafe : 好的 这样就完成订购了
4.订购完成
Casa Cafe 蛋糕口味
Casa Cafe 推出的千层蛋糕口味有非常多种,除了千层蛋糕外,还有戚风蛋糕,蛋糕的单
片价格约落在130-150之间,口味及价格如下:
养生系列
芝麻千层 $1300 / 130
地瓜千层(星期四限定,预购整模同一口味不在限定时间范围内)$1500 / 150
紫薯千层(星期四限定,预购整模同一口味不在限定时间范围内)$1500 / 150
芋头千层(星期六限定,预购整模同一口味不在限定时间范围内)$1500 /150
海盐焦糖千层 $1300 / 130
水果系列
水果千层 $1600/$160
白兰地香蕉巧克力千层 $1500 /150
芒果千层 $1600 / 160(夏季限定)
草莓千层 $1600/$160(冬季限定)
柠檬千层 1300 / 130
茶感系列
抹茶千层(抹茶狂热份子必点)$1500 / 150
伯爵千层 $1300 / 130
酒香系列
伯利兹奶酒千层 $1300 / 130
荔枝酒优格千层 $1300 / 130
兰姆葡萄千层 $1300 / 130
花香系列
玫瑰千层 $1300/130
经典不败
提拉米苏 (8吋)$1000 / 100
[花生千层 $130]
我女儿最爱这个口味的千层,花生味非常浓醇,Casa Cafe的千层蛋糕口感属于层层分明,
而非软嫩细致强调奶油的那种千层蛋糕,我觉得这种口感跟花生口味真的蛮搭的,很有台
式千层蛋糕的感觉。
[兰姆葡萄千层 $130]
淡淡的兰姆酒香气,不会太重太烈,而是一股清香,刺激味蕾,搭配葡萄夹心,使口感更
有层次感。
[玫瑰千层 $130]
非常漂亮的一款千层蛋糕,层层分明的千层,搭配淡淡的玫瑰香气奶油,撒上几片干燥玫
瑰,典雅高贵的千层蛋糕口味,绝对非玫瑰千层莫属。
[大人味的巧克力戚风 $150]
原本只是冲著 Casa Cafe 的千层蛋糕来,但因为我当天去的时候只剩下三个口味的千层蛋
糕,身为甜点蚂蚁人觉得只品尝到三个口味不过瘾,所以也顺便买了这款大人味的巧克力
戚风,毕竟我也是巧克力上瘾者。
其实 Casa Cafe 的戚风也很有水准,蛋糕体蓬松柔软,中间夹层的巧克力奶油非常细致且
厚实,上面同样也有三球浓醇的巧克力奶油,加上几颗脆脆的巧克力球,甜而不腻,我觉
得蛮好吃的。
或许是期望太高,所以第一次吃到 Casa Cafe 其实没有特别让我惊艳,我个人比较偏好
Lady M 的千层蛋糕口感,因为 Lady M 奶油的细致度以及千层软而不烂的饼皮口感真的很
完美,
但说真的, Casa Cafe 的价位真的比 Lady M 便宜太多, Lady M 买一块,在
Casa Cafe 都可以买到两块了,所以如果以 Casa Cafe 的价位来看,我个人还是非常推
荐,口味选择多,真材实料不马虎,
而且除了千层蛋糕评价很高外,戚风也很令我惊艳,我超推荐大人味的巧克力戚风,喜欢
巧克力的人可以试试,很大块又不算太贵,
听说 Casa Cafe 的饮品也非常厉害,哪天回新竹我一定要找个时间去内用,点杯饮品和蛋
糕,坐在店内好好享用。

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